Учебник! Чёткий, подробный.
Для обычной, зощяйки, наверное, такая подробная профессиональная подача, скорее в его не нужна.
Это для "продвинутых" домохозяек.
Для тех, кому интересно разобраться в деталях и тонкостях приготовления сладостей.
Подача материала сухая научная.
Если ожидать задорного чтива , то будет разочарование.
Это УЧЕБНИК!!!! На... Читать полностью
Отзывы 86