Внешние размеры (Д х Ш х В): 27х18,5х10,5 см, внутренние: 23,6х15,2х8,5 см, высота до углубления ручки 7 см.
Наша большая сырница представляет собой многофункциональный контейнер для хранения, нарезки, сервировки самых разных продуктов, сыр, колбаса, мясные деликатесы, хлеб, выпечка и другие хлебобулочные изделия, бутерброды, сендвичи (сэндвичи), тарталетки, брускетта и другие закуски.
Основание этой ёмкости это деревянная разделочная доска овальной формы с прорезями для крышки из прозрачного пластика, которая выглядит как стеклянная.
Это очень удобное и функциональное решение: продукты можно нарезать и подать на стол в одной и той же посуде, при этом, это будет очень красиво, фактура натурального дерева отличный фон практически для любых продуктов, а через прозрачную крышку всё хорошо просматривается и защищено от заветривания, посторонних запахов, пыли и насекомых.
Деревянная подставка выполняет ещё одну важнейшую функцию, умное регулирование уровня влажности внутри емкости сырной тарелки или колбасницы. Дерево натуральный материал, который дышит за счёт микропор в структуре древесины бука, поэтому продукты не будут засыхать или плесневеть от излишней влаги.
Важно правильно ухаживать за кухонным инвентарём: сырницу можно использовать для хранения в холодильнике, но нельзя допускать образование капель воды (конденсат), их нужно своевременно удалять, крошки с блюда убирать сухой чистой тряпкой, деревянное основание мыть исключительно вручную, быстро и без замачивания, насухо вытирать. Для профилактики изменения формы деревянного основания, можно досушить его под грузом. Необходимо периодически обновлять защитное покрытие древесины любым составом, разрешённым для контакта с пищевыми продуктами, например, льняным маслом.
Пластиковую крышку нужно беречь от механических повреждений (падения, удары), допускается мытьё в посудомоечной машине на верхнем уровне при бережном режиме мойки с использованием жидких моющих средств, которые обычно используют для стекла.