Здравствуйте, завод-производитель и его технологи советуют пропорции 1 к 5. Но по нашему личному опыту, в связи с большой насыщенностью фруктово-ягодного пюре (около 30%), можно попробовать для начала 1 к 6.
Облепиха прекрасно сочетается преимущественно с горячими напитками. Например чаем.