Концентрат сока Клубничный 1 кг Happy Apple, кисл. 4,5%

Здравствуйте, подскажите как правильно развести белый виноградный концентрат для винной браги? Какова пропорция воды?

В малиновом соке косточки либо их фрагменты присутствуют?

Концентрат сока Яблоко зелёное: присутствует ли яблочный аромат? Где произведен7

Добрый день, вопрос кто-нибудь проводил анализ сока ???

Здравствуйте можно его так пить без добавления воды? Или не желательно?

Какой сорт винограда используется для изготовления концентрированного виноградного сока ?

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, что означает: « Массовая доля титруемых кислот,% (в расчёте на яблочную кислоту)» - в составе в качестве концентрата яблочная кислота/яблоко?

Уточните, какой общий ОБЪЁМ сока в канистре?* Просто в описании у вас написано 5кг, а в Характеристиках продукта указано 5000мл, то есть получается, что плотность как бы 1,0. - НО реальная плотность концентрированного сока, скорее всего, заметно больше 1,0, то есть 5кг по объему в литрах = будет меньше 5. Может, в характеристиках закралась ошибка и вместо 5000мл имелось ввиду 5000г?

просмотрел все вопрос=ответ, можно выложить таблицу соответствия объём к массе. К примеру грушевый на канистре 5 кг обозначено там 5 ке сока или 5 литров сока?????????????? а то развел как по инструкции плотность показало 14.

Здравствуйте! В карточке "Концентрата сока Клюквенный" Happy Apple указано на 100г: углеводов - 65г, калорийность - 260 ккал. К углеводам относится: глюкоза, фруктоза, сахароза, олигомеры и полимеры моносахаридов. Сравним с "Натуральным безалкогольным концентратом Клюква" от SAKURA (OZON). Степень концентрирования примерно такая же. SAKURA приводит: углеводов - 63г, калорийность - 256 ккал, а в Составе указывает сахарную патоку (!), причём на первом (!) месте. Калорийность сахара - 4 ккал/г. Пересчитывая всю калорийность SAKURA на сахар, получаем: 256/4=64г, что близко к заявленным 63г углеводов. Поскольку по массе сахарная патока является основным компонентом, то это означает, что углеводы в концентрате представлены главным образом сахаром из неё. В Описании концентрата Happy Apple приведено, что он "без… сахара и сахаросодержащих продуктов". Но тогда почему у него столь же высокие значения углеводов и калорийности, как и у SAKURA на основе сахарной патоки?