Концентрат сока Виноградный белый 5 кг Happy Apple, кисл. 1,5%

Добрый день. Продукт произведен по стандарту ГОСТ 32102-2013 «Консервы, только из плодов/ ягод, без добавок, красителей, сахара и сахаросодержащих продуктов. Сладость обусловлена наличием сахаров в самой ягоде, из которой изготавливают сок.

Добрый день, после вскрытия хранить при температуре +2С до +6С не более 30 суток.

Добрый день, да, сок есть в наличии.

Добрый день, вы можете попробовать, но производитель рекомендует придерживаться рецепта и технологии настаивания.

Добрый день, техподдержка Озон обещает до конца месяца снять все логистические ограничения, которые были связаны с низким температурным режимом в некоторых регионах.

Добрый день, по соку доступна следующая информация. Физико-химические данные: Массовая доля сухих веществ (рефр. метод),%, не менее 65,0±0,3 Массовая доля титруемых кислот,% (в расчёте на яблочную кислоту), не менее 4,0 Массовая доля осадка, %, не более 0,3 Минеральные примеси не допускаются Примеси растительного происхождения не допускаются Посторонние примеси не допускаются Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы – 65,0 г Энергетическая ценность: 260 ккал (1105,0 кДж)

Добрый день, сейчас существуют ограничения в логистике Озона в некоторые регионы из-за низкого температурного режима. Надеемся, что в течение недели они будут сняты и сок будет доступен для заказа по всей территории России.

Добрый день, концентрированный сок изготавливают из микса сортов красного винограда.

Добрый день, постараемся ответить на ваш вопрос. Концентрированный сок имеет моно состав, т.е. изготавливается из свежеотжатого сока плодов, без добавления подсластителей, консервантов и лимонной кислоты в том числе. Однако, важно понимать, что в плодах абрикоса уже содержится лимонная кислота. Вместе с яблочной, винной и салициловой они составляют — 1,3 % в свежем фрукте. Из-за процесса концентрирования, плотность сока повышается, увеличивается кислотность. Поэтому, лимонная кислота присутствует в концентрированном соке, она обусловлена наличием в самом фрукте.

Добрый день, рекомендуемые пропорции 1 ч сока+ 6 частей воды. Далее, регулируйте на свой вкус.