Сок концентрированный черная смородина (канистра 5кг) Концентрат сока — это облегчение для работы винокура: не тратится время на давку фруктов и отделения сока, а также на пастеризацию. Натуральный концентрированный черносмородиновый сок поможет Вам быстро и удобно приготовить вино, настойку, наливку, ликер. Сок отлично подходит для добавления в кондитерские изделия, десерты, мороженое. Концентрированный сок «ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА» – это 100% натуральный продукт без лишних добавок, с массовой долей сухих веществ (brix) 65%. Сок насыщен ароматом свежевыжатых ягод, имеет сбалансированный вкус и сохраняет в себе весь набор полезных минералов и витаминов, присутствующих в исходных фруктах. Вам больше не нужно перерабатывать килограммы фруктов, можно спокойно заняться своим любимым делом, реализовывать алкогольные и кулинарные идеи в жизнь! Для получения питьевого сока, концентрат разводят чистой водой, минимум 1:5, а далее на Ваш вкус. Концентрат уже имеет готовые показатели сахаристости, Вам остается только рассчитать количество остальных ингредиентов. Не употреблять в концентрированном виде!!! Настойка из черной смородины: Игридиенты: 300 мл черносмородинового концентрата; 1 литр самогона; 400 грамм сахара. В результате, получится вкусный напиток, красивого темно рубинового цвета, с ароматом смородины. 100% натуральный концентрат сока чёрной смородины. Великолепно подходит для приготовления черносмородинового вина, ликёров и других напитков.