Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Соки, воды и напитки
- Соки и нектары
- Djemka
−41%
Цена что надо
Концентрированный сок, концентрат Djemka Вишня 5 кг для изготовления сидра, настоек, вина, желе, сиропов, джема, мороженого детский
Djemka
Бренд
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
70
углеводы
260
ккал
9 752 ₸ 16 559 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Концентрированный сок Djemka
со вкусом "Вишня"
со вкусом "Вишня"
Польза концентрированного вишневого сокаВ восстановленном соке, который получают из концентрата,
содержатся полезные витамины и микроэлементы.
Содержание в вишневом соке антиоксидантов помогает
улучшить работу сердца и оказывает положительное воздействие на кожу.
содержатся полезные витамины и микроэлементы.
Содержание в вишневом соке антиоксидантов помогает
улучшить работу сердца и оказывает положительное воздействие на кожу.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВДомашние алкогольные напитки из концентрата сохраняют все полезные свойства свежих ягод. Не случайно, многие виноделы предпочитают готовить вина и ликеры именно из вишни.
Домашние вина из вишни получаются достаточно густыми, и имеют насыщенный вкус и аромат.
Благодаря прекрасному сильному вкусу, вишня идеально сочетается с более крепкими напитками водкой и спиртом.
Именно эта особенность позволяет делать из этой ягоды ликеры и крепленое вино, так как в них вкус спирта почти не ощущается.
Напиток пьется мягко и легко, но при этом является достаточно крепким!
АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВДомашние алкогольные напитки из концентрата сохраняют все полезные свойства свежих ягод. Не случайно, многие виноделы предпочитают готовить вина и ликеры именно из вишни.
Домашние вина из вишни получаются достаточно густыми, и имеют насыщенный вкус и аромат.
Благодаря прекрасному сильному вкусу, вишня идеально сочетается с более крепкими напитками водкой и спиртом.
Именно эта особенность позволяет делать из этой ягоды ликеры и крепленое вино, так как в них вкус спирта почти не ощущается.
Напиток пьется мягко и легко, но при этом является достаточно крепким!
Приготовление:
При разведении фруктового концентрата используют соотношение 1:4, где 1-весовая часть сока, а 4- весовая часть чистой питьевой воды.
В результате, получится легкий освежающий напиток, который оценит вся семья.
Он погрузит вас в воспоминания о лете и теплых солнечных денечках.
При разведении фруктового концентрата используют соотношение 1:4, где 1-весовая часть сока, а 4- весовая часть чистой питьевой воды.
В результате, получится легкий освежающий напиток, который оценит вся семья.
Он погрузит вас в воспоминания о лете и теплых солнечных денечках.
Рецепт приготовления вина из
вишневого концентрированного сока
Ингредиенты:
Сахар 1 кг
Вода 20 кг
Дрожжи винные 1 пачка
Концентрированный сок вишни 5 кг
1) Концентрированный вишнёвый сок перелить в удобную стеклянную банку, добавить в него немного холодной кипяченой воды и хорошо перемешать.
2) Всыпать в вишневую смесь сахар и закваску, приготовленную из воды и дрожжей или нескольких штучек изюма и еще раз хорошо перемешать.
3) Когда всё на дне растворится, поставить напиток в теплое место для брожения. Вишневый сок бродит очень активно, поэтому уже на 5-6 день на дне сосуда образуется дрожжевой осадок.
4) Напиток нужно будет аккуратно перелить в чистую банку, не задевая осадка, влить в него спирт и плотно закрыть крышкой.
5) Через 6 месяцев вино следует открыть, дать ему немного отдохнуть, слить осадок в чистые бутылки и охладить в холодильнике.
вишневого концентрированного сока
Ингредиенты:
Сахар 1 кг
Вода 20 кг
Дрожжи винные 1 пачка
Концентрированный сок вишни 5 кг
1) Концентрированный вишнёвый сок перелить в удобную стеклянную банку, добавить в него немного холодной кипяченой воды и хорошо перемешать.
2) Всыпать в вишневую смесь сахар и закваску, приготовленную из воды и дрожжей или нескольких штучек изюма и еще раз хорошо перемешать.
3) Когда всё на дне растворится, поставить напиток в теплое место для брожения. Вишневый сок бродит очень активно, поэтому уже на 5-6 день на дне сосуда образуется дрожжевой осадок.
4) Напиток нужно будет аккуратно перелить в чистую банку, не задевая осадка, влить в него спирт и плотно закрыть крышкой.
5) Через 6 месяцев вино следует открыть, дать ему немного отдохнуть, слить осадок в чистые бутылки и охладить в холодильнике.
Приготовление браги для различных дистиллятов: 1. Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока.
2. Измерьте плотность браги.
3. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге.
Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы.
4. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.
2. Измерьте плотность браги.
3. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге.
Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы.
4. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.
Приготовление вишневого сидра:Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги.
Для увеличения крепости напитка добавьте необходимое количество декстрозы, для уменьшения — воды.
Внесите в брагу специальные дрожжи для сидра.
При розливе сидра по бутылкам добавьте декстрозу из расчета 7-9 г на литр напитка для карбонизации. Brix (градусы Брикс) — мера массового отношения растворенной в воде сахарозы к жидкости. Другими словами, градусы Брикс характеризуют содержание сахара в водном растворе (сусле, браге). Раствор в 20°Bx (20%) означает, что в 100 г раствора находятся 80 г воды и 20 г сахара.
Подготовка сусла:
1) Разбавьте концентрированный вишневый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)
2) Контролируйте температуру воды, которой разбавляете.
3) Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.
4) Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.
5) Идет процесс восстановления сока.
6) Для увеличения выхода готового напитка мы рекомендуем добавлять 1-2 кг декстрозы.
Брожение:
1) Добавьте специальные спиртовые дрожжи для фруктовых браг в сусло и поставьте бродильную емкость под гидрозатвор.
2) Температура брожения 20-30°С.
3) Дождитесь окончания брожения.
В среднем, одна-две недели. Время зависит от множества факторов, начиная от качества воды и заканчивая температурой.
Перегонка:
1) Перелейте брагу в перегонный куб.
2) Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».
3) Разбавьте спирт сырец до 15-20%.
4) Проведите дробную перегонку.
Отдых
Разбавьте напиток до содержания алкоголя 45-55% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.
Для увеличения крепости напитка добавьте необходимое количество декстрозы, для уменьшения — воды.
Внесите в брагу специальные дрожжи для сидра.
При розливе сидра по бутылкам добавьте декстрозу из расчета 7-9 г на литр напитка для карбонизации. Brix (градусы Брикс) — мера массового отношения растворенной в воде сахарозы к жидкости. Другими словами, градусы Брикс характеризуют содержание сахара в водном растворе (сусле, браге). Раствор в 20°Bx (20%) означает, что в 100 г раствора находятся 80 г воды и 20 г сахара.
Подготовка сусла:
1) Разбавьте концентрированный вишневый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)
2) Контролируйте температуру воды, которой разбавляете.
3) Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.
4) Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.
5) Идет процесс восстановления сока.
6) Для увеличения выхода готового напитка мы рекомендуем добавлять 1-2 кг декстрозы.
Брожение:
1) Добавьте специальные спиртовые дрожжи для фруктовых браг в сусло и поставьте бродильную емкость под гидрозатвор.
2) Температура брожения 20-30°С.
3) Дождитесь окончания брожения.
В среднем, одна-две недели. Время зависит от множества факторов, начиная от качества воды и заканчивая температурой.
Перегонка:
1) Перелейте брагу в перегонный куб.
2) Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».
3) Разбавьте спирт сырец до 15-20%.
4) Проведите дробную перегонку.
Отдых
Разбавьте напиток до содержания алкоголя 45-55% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.
ДРУГИЕ ТОВАРЫ МАГАЗИНА "ДОМАШНИЕ САМОГОНЫ"
КОД ТОВАРА 686673599Дрожжи спиртовые Double snake c48 турбо 48 1 пачка
КОД ТОВАРА 680079144Дрожжи спиртовые Double snake c48 турбо 48 5 пачек
КОД ТОВАРА 680144023Дрожжи спиртовые Double snake c48 турбо 48
10 пачек
10 пачек
КОД ТОВАРА 680328289Дрожжи Alcotec 48 Classic Turbo 1 пачка
КОД ТОВАРА 680330704Дрожжи Alcotec 48 Classic Turbo 3 пачки
КОД ТОВАРА 680338732Дрожжи Alcotec 48 Classic Turbo 5 пачек
Условия хранения
В сухом прохладном месте.
Состав
Cок концентрированный, сироп глюкозно-фруктозный
- Артикул
- 787195219
- Тип
- Сок
- Бренд
- Djemka
- Единиц в одном товаре
- 1
- Объем, мл
- 4000
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- +25
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов
- Содержит
- Лактоза
- Особенности напитков, продуктов питания
- Вегетарианский продукт, Постный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 366
- Упаковка
- Пластиковая канистра
- Вкус (соки, нектары и морсы)
- Вишня
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Соки и нектары
Отзывы о товаре
1261
Концентрированный сок, концентрат Djemka Вишня 5 кг для изготовления сидра, настоек, вина, желе, сиропов, джема, мороженого детский
Б
Баловнева Н.
11 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно,кисло-сладкий.пьем с удовольствием
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Б.
11 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
концентрат супер
Недостатки
нет
Комментарий
буду брать еще
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Р.
10 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично все
Недостатки
Нет
Комментарий
Нормальный концентрат
Вам помог этот отзыв?
в
владимир П.
6 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно
Недостатки
Нет
Комментарий
В нашу молодость а мне уже 64 было вино изабелла ,по вкусу и запаху похож
Вам помог этот отзыв?
Марина Д.
4 октября 2023
Товар куплен на OZON
отличный сок, брала для шампанского домашнего
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
27 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкус, аромат, качество.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Купил для пробы, чтобы сделать вино. Пока стоит бродит, все понравилось.
Вам помог этот отзыв?
Юра К.
24 сентября 2023
Товар куплен на OZON
рекомендую товар качественный
Вам помог этот отзыв?
В
Василий Ш.
20 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
их нет
Недостатки
по запаху сладкая вода - виноградом не пахнет
Комментарий
Брал на сбраживание - но он так и не забродил
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Л.
18 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший концентрат
Вам помог этот отзыв?
сергей Л.
изменен 18 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вес с тарой 5250.
Недостатки
Нет
Комментарий
См ролик брал на вино
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Г.
16 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Развел водой, добавил дрожжи, пошел процесс брожения. Гидрозатвор работает нормально..
Недостатки
Нет
Комментарий
Нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
изменен 16 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Концентрат сока отличного качества. Моей семье понравился
Комментарий
У всех свое представление каким должен быть вкус сока, необходимо подобрать пропорцию, чтобы разбавить. Продукт отличного качества.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
9 сентября 2023
Товар куплен на OZON
хороший концентрат
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ч.
8 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
для сидра самое то
Комментарий
при разведении становится как обычный яблочный сок из пакета, не знаю, чему тут все так восторгаются)
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
7 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Всё отлично
Вам помог этот отзыв?
А
Азат Я.
7 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Брал для изготовления домашнего кальвадоса.Процесс брожения идет хорошо!)))
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Х.
6 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все пришло целое, пахнет яблочком)
Недостатки
Не могу сказать ничего на счет натуральности
Комментарий
В целом как бюджетный сок из пакета, развел сначала 1 часть концентрата и 5 частей воды, вкусно но сладко, потом попробовал 1/6 стало лучше, в общем нужно разводить по вкусу. На май взгляд если концентрат натуральный, в нем многовато сахара, наверное для сидра или самогоноварения... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Роман Г.
2 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусно
Недостатки
пока нет
Комментарий
жидковат
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Т.
27 августа 2023
Товар куплен на OZON
Соответствует описанию
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил П.
24 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена/качество.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Вкус и аромат подходящие, кислотность приемлемая. Поставил на вино, сок завёлся сразу. Сахара накидал прилично, дрожжи спитроустойчивые, надеюсь получить крепость не меньше 16,5 рроцента. Жду результат.
Вам помог этот отзыв?
4.83 / 5
5 звёзд
1141
4 звезды
81
3 звезды
11
2 звезды
10
1 звезда
18
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.