1. Дом и сад
  2. Дача и сад
  3. Отдых и пикник
  4. Грили, барбекю и коптильни
  5. BRAVO
Код товара: 1393891703
Коптильня горячего и холодного копчения Браво 2 на 10 литров (нержавеющая сталь 1-1.5 мм, гидрозатвор, #1
−32%
Можно в кредит

Коптильня горячего и холодного копчения Браво 2 на 10 литров (нержавеющая сталь 1-1.5 мм, гидрозатвор, для всех типов плит, в том числе индукционных)

О товаре
Перейти к описанию
Материал
Нержавеющая сталь
Толщина стенок, мм
1
Объем, л
10
Копчение
Горячее и холодное
Фото и видео покупателей
47 332 ₸ 70 469 ₸
Хелло-24
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 21 день

Описание

Коптильня горячего и холодного копчения Браво 2 на 10 литровДомашняя коптильня горячего копчения мяса, колбасы, рыбы Браво 2 на 10 литров. Благодаря штуцеру для подключения дымогенератора возможно холодное и комбинированное копчение. Модернизированная крышка с тройной защитой от дыма – конструкция с гидрозатвором, силиконовой прокладкой и зажимами. Дым выходит через канал, оснащенный гибкой гофротрубой. Комнатная коптильня идеальна для дома, дачи, пользования в условиях квартиры. Сама кастрюля с ручками, на модуле для подвешивания съемная ручка. Электронный термометр, ферромагнитное дно – подходит для всех типов плит (газовой, электрической, индукции). Изготовлена из качественной пищевой нержавеющей стали AISI 430 1 мм. Поставляется со сборником жира, поддоном для щепы и модулем для подвешивания (мясная, рыбная крестовина на 6 лучей) с регулировкой высоты. 
  • Тройная защита от дыма на кухнеБытовая каптилка Bravo 10 л с водяным замком, силиконовой прокладкой и 4-мя зажимами на крышке полностью герметична – конструкция с надежным затвором подходит даже для кухни в квартире. Дым и посторонние запахи выводятся в форточку через силиконовый шланг – гибкую гофротрубу канала можно повернуть как вам удобно.
  • Горячее, холодное и комбинированное копчениеБлагодаря штуцеру для подключения дымогенератора кухонная каптильня теперь может быть использована не только для горячего, но и для холодного или комбинированного копчения.
  • Идеальный вкус без горечиВысоту поддона теперь можно менять, чтобы жир не разбрызгивался в коптильне. Высокие стенки поддона обеспечивают защиту опила от капающего жира и позволяют коптить более 1,5 часов без перерыва.
  • Среднее время копчения – 60 минутВремя копчения зависит от размеров кусков, температуры, интенсивности нагрева. В среднем большая коптилка готовит по времени как духовка – рыбу 30-60 минут, сало и мясо 60-90 мин.
  • Термометр на крышкеПозволяет точно контролировать процесс капчения, блюдо получается строго по рецепту.
  • Крышка купольной формыКруглая (цилиндрическая) вертикальная коптильня с купольной крышкой способствует стеканию вредных паров по стенкам. Они не оседают на продукте – максимум вкуса и минимум канцерогенов! Образуемый с внешней стороны конденсат стекает в гидрозамок.
  • Ровное дно для всех кухонных плитДно изготовлено из ферромагнитной стали 1,5 мм, что позволяет использовать коптильню на любой плите – электрическая, стеклокерамическая, индукционная, газовая (легко выдерживает открытое пламя газа).
  • Крестовина со съемной ручкой и регулировкой высотыМодуль для подвешивания, как и поддон для жира, теперь можно установить на любую высоту. Ручка снимается, чтобы не нагревалась во время копчения.
  • Заводское качествоКоптильня изготавливается на сборочной линии из прочной нержавейки 1мм AISI 430. Гарантия 12 месяцев.
Технические характеристики   •   Объем – 10 л.

   •   Масса загружаемых продуктов – до 5 кг.

   •   Тип копчения – горячее (холодное, комбинированное с подключенным дымогенератором, приобретается отдельно).

   •   Температура горячего копчения – 60-100 °С.

   •   Масса загружаемой щепы – 100-150 г.

   •   Материал – нержавеющая сталь AISI 430.

   •   Толщина дна / стенки / крышки - 1,5 / 1 / 1 мм.

   •   Штуцер для подключения дымогенератора – ½ дюйма.

   •   Тип плит – любой, включая индукцию.

   •   Диаметр – 25 см.

   •   Высота – 31 см.

   •   Габариты в упаковке – 47 х 36 х 30 см.

   •   Вес в упаковке – 5,32 кг.
Комплект поставки   •   Коптильня Браво 2 10л.

   •   Поддон для жира.

   •   Поддон для щепы.

   •   Модуль для подвешивания (крестовина) – 1 шт.

   •   Электронный термометр.

   •   Зажимы для крышки – 4 шт.

   •   ПВХ шланг диаметром 8 мм – 4 м.

   •   Хомут 8-12 мм.

   •   Щепа – 200 г.

   •   Жгут льняной – 50 м.

   •   Брошюра с рецептами.

   •   Инструкция.

   •   Гарантийный талон.

   •   Упаковка.

Комплектация

Коптильня Браво 2 10л - 1 шт. Поддон для жира - 1 шт. Поддон для щепы - 1 шт. Модуль для подвешивания (крестовина) - 1 шт. Электронный термометр - 1 шт. Зажимы для крышки - 4 шт. ПВХ шланг диаметром 8 мм - 4 м. Хомут 8-12 мм - 1 шт. Щепа 200 г - 1 шт. Жгут льняной 50 м - 1 шт. Брошюра с рецептами - 1 шт. Инструкция - 1 шт. Гарантийный талон - 1 шт. Упаковка. - 1 шт.

Общие
Гарантийный срок
6 месяцев
Страна-изготовитель
Россия
Дополнительные
Артикул
1393891703
Тип
Коптильня
Материал
Нержавеющая сталь
Толщина стенок, мм
1
Объем, л
10
Копчение
Горячее и холодное
Вид мангала
Разборный
Особенности
Термометр
Вес товара, г
5350
Код продавца
81607
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
В
Василий Т.
10 ноября 2024
Отличный товар. Использовали и для холодного и горячего копчения. Все получилось вкусно. Есть инструкция по приготовлению 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 ноября 2024
Достоинства
товар кривой поддон 
Недостатки
неудобен пропускает дым 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Н.
13 августа 2024
Крутая штука. Рыба обалденная. В обслуживании все просто и лекго. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 июля 2024
Для меня маленькая, поддон для жира невозможно установить ровно, сколько ни пробовала. Рыба во весь рост не помещается(если только мойва). Фиксатор на крышке прокручивается. Не рекомендую. Извените 
Вам помог этот отзыв?
3.2 / 5
5 звёзд
2
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
1
Сначала полезные
Хелло-24
14 июля 2024
Здравствуйте, пожалуйста посмотрите описание товара, там есть ответ на ваш вопрос, обратите внимание на раздел "Комплектация", это поможет сделать правильный выбор.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте ,купила у вас коптильню такую-же ,но на 20 литров.Возник вопрос :если коптить на стеклокерамической плите кольцо для индукционных плит ставить или нет ?И как правильно устанавливать его: ножками на плиту или ножками к коптильне?
Лариса К.
Хелло-24
3 июня 2024
Здравствуйте, если плита не индукционная, значит никакой переходник не нужен.
Вам помог этот ответ?
Хелло-24
26 февраля 2024
Здравствуйте, для холодного копчения необходим дымогенератор.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.