КИНЗА (КОРИАНДР) КИН-ДЗА-ДЗА

Среднеспелый сорт (от полных всходов до начала уборки на зелень 50 дней). Растение высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Листья ярко- зеленой окраски, нежные, сочные, с сильным пряным ароматом. Урожайность зелени составляет до 1,8 кг/м2. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени и приготовления приправ к различным блюдам. Кориандр богат витаминами, калием, и минеральными солями, способствует лучшему усвоению пищи.

АГРОТЕХНИКА

Сеют кориандр многократно, начиная с ранней весны, а затем через каждые 2-3 недели до середины лета. Посев рядовой с междурядья¬ми 50-60 см. Глубина заделки семян 1-2 см. Для получения семян кориандр сеют ранней весной с расстоянием между строчками 30 см. Дальнейший уход состоит в рыхлении, прополках и поливах по мере необходимости.