Премиальный сорт цейлонской корицы Альба от бренда VANILLA LIFE производится из самой тонкой молодой внутренней коры коричного дерева. Благодаря этому корица Альба самая сладкая среди всех сортов цейлонской корицы. Аромат очень утонченный, нежный и благородный.
Часто под видом корицы вам, к сожалению, могут продать ее более дешевый аналог – кассию. Найти НАСТОЯЩУЮ корицу проще всего в виде палочек: они явно отличаются от палочек кассии. Палочки настоящей корицы плотно скручены в несколько слоев. У кассии слой коры только один и часто закручен с двух сторон.
Цейлонская корица высшего сорта Альба от бренда VANILLA LIFE подарит вашим блюдам, кофе и другим напиткам настоящий глубокий вкус натуральной корицы. Мы строго следим за датой производства и сроком годности нашей специи, поэтому в нашем магазине в продаже только свежая корица высокого качества! Будем очень благодарны вам за отзыв о нашей пряности.
Напомним, что корицу в палочках следует хранить в герметичной таре, чтобы она не отсырела и не впитала запах других продуктов. Рекомендуем измельчить необходимое количество корицы, а оставшиеся палочки переложить из пакета в банку с плотной крышкой и хранить в темном, сухом месте.