Наталья, добрый день. 1) Информация о калорийности действительно изменилась. Это связано с переходом на новый ГОСТ, т.к. в новой редакции формула унифицирована.
2) Калорийность рациона влияет на суточную дозировку. От калорийности суточная дозировка и считается. Дозировка носит рекомендательный характер и зависит от активности и кондиции каждого конкретного животного.
Для стерилизованных кошек рекомендуемое количество жира порядка 12-13%. Калорийность рациона складывается не только из жиров, но также из углеводов и белков. Углеводная составляющая в корме умеренная - менее 40% и используются углеводы с разным гликемическим индексом и скоростью усвоения. Это нужно для подержания чувства сытости на более долгом промежутке времени. С помощью белков или жиров такого эффекта не добиться. Белковая составляющая достаточно высокая и она также вносит ощутимый вклад в общую питательную ценность корма. Суточную дозировку нужно контролировать если кошка склонна к набору веса или уже набрала. Ее можно регулировать в пределах 30-35% как в плюс, так и в минус. Если кошка полнеет - дозировку уменьшают.
3) Как было сказано выше, дозировки носят рекомендательный характер. В идеале их нужно считать исходя из калорийности рациона. Чем выше калорийность, тем ниже дозировка. Но каждый производитель может указать ту дозировку, которую считает необходимой и в своих рекомендациях за ориентир могут брать как активных кошек, так и животных с низкой активностью.
У нас указана дозировка которая перекроет потребности любой кошки с запасом. Это не значит, что кошка должна съесть все. Но указанного количества хватит гарантированно для кошки с интенсивным обменом веществ и высокой двигательной активностью.
Индивидуальная дозировка естественно меньше. Подавляющее большинство кошек сами регулируют норму потребления.