Финики- поистине уникальный сухофрукт. Финики не только полезны, но и очень вкусны. Финики полезны при анемии, гипертонии, для мозговой деятельности, благотворно влияют на сердце, почки и печень. Сладкий шоколадно-фруктовый вкус делает финики полноценной сладостью к чаю или кофе. Также финики находят широкое применение в кулинарии, в том числе в качестве заменителя сахара. Доктор медицинских наук и диетолог Синтия Сасc рассказала , что употребление фиников способствует улучшению пищеварения, работы сердечно-сосудистой системы и мозга. Она отметила, что в продукте много витаминов, минералов (кальций, железо, магний, калий, цинк, марганец) и природных антиоксидантов, которые обладают противовоспалительными свойствами и содержат антимикробные соединения, участвующие в борьбе с инфекционными заболеваниями. "Три финика — это около 18 процентов от дневной нормы клетчатки, которая важна для нормальной работы желудочно-кишечного тракта", — сказала специалист ЗОЖ-порталу Health.