Форма для расстойки теста из лозы ротанга 27х15х7.5 см с льняным чехлом в комплекте- это оптимальный выбор для процесса расстойки перед выпечкой хлеба.Природный, натуральный ротанг произрастает в Юго-Восточной Азии. Материал в сравнении с большинством аналогов влагоустойчив, что актуально при контакте с тестом. Ротанговая корзинка прослужит Вам долгие годы даже при интенсивном использовании.

Ротанговая корзина для благодаря небольшим промежуткам между прутьями позволяет тесту «дышать», «насытить» его кислородом, что благоприятно сказывается на подъеме.

Тесто равномерно поднимается в высоту, не расползаясь по бокам, а на корочке уже готового хлеба остается красивый спиралевидный рисунок.