Ковш - молоковарка AXENTIA из нержавеющей стали, с двойными стенками – это ковш с из нержавеющей стали, с двойными стенками и двойным дном для медленного кипячения или разогрева различных продуктов. В таком ковше не пригорит молоко, каша, его используют так же для приготовления соусов, пудингов, глазури, густых супов, тушений, домашнего творога, сыра и ряда других блюд на водяной бане.

Конструкция ковша с двойными стенками AXENTIA позволяет готовить и нагревать без прямого контакта с источником тепла.

Между стенками через отверстие для свистка заливается вода. Внутренняя емкость греется на водяной бане, без прямого контакта с конфоркой.

Свисток даст сигнал о достижении точки кипения воды внутри корпуса ковша, поэтому вам не придется долго ждать у плиты, что б молоко не убежало.

Молоковарка AXENTIA оснащена удобными ручками из бакелита (термостойкой пластмассы). Их основные плюсы в том, что они не нагреваются, не скользят, обеспечивая удобный хват, а  так же имеет мерную шкалу внутри для быстрого и точного измерения жидкости.

Молоковарка AXENTIA изготовлена из первоклассной нержавеющей стали, ее прочная конструкция и совершенный дизайн отвечают самым высоким требованиям для здорового, комфортного и экономичного приготовления пищи, оснащена прочным сэндвич дном - тепло от плиты передается внутрь емкости плавно, без колебаний и равномерно по всей поверхности дна. Ковш имеет гладкую блестящую не пористую поверхность и как следствие - привлекательный внешний вид. Отсутствие микропор и щелей не дадут скапливаться остаткам пищи провоцировать развитие микробов.

Кроме этого, молоковарка AXENTIA обладает отличными теплоаккумулирующими свойствами, что позволяет экономить электроэнергию - плиту можно выключить заранее до окончания приготовления или готовить даже при очень низкой мощности плиты. Кроме того, молоко и другие продукты, оставленные в молоковарке AXENTIA , дольше сохраняют свою температуру.

Ковш-молоковарка AXENTIA прослужит долго, при условии надлежащего ухода и хранения.

-

Как пользоваться молоковаркой AXENTIA

• Через отверстие для свистка пространство между стенками заполните водой (примерно 0,5 литра). Свисток наденьте обратно.
• В ковш налейте необходимый продукт, например молоко, и поставьте посуду на плиту, включенную на самую высокую мощность.
• После закипания воды под давлением пара срабатывает свисток, огонь или мощность конфорки нужно убавить до минимума. Слабый звук свистка должен быть слышен постоянно
• Когда молоко начнет подниматься, нагрев отключают.

Важно!! Кастрюльку нельзя ставить на плиту, если между стенками нет воды. Ее заливают в первую очередь, только потом молоковаркой пользуются по назначению.

Ковш из высококачественной нержавеющей стали AXENTIA, объемом 2 литра.

Двойные стенки для предотвращения пригорания и возможности создания «паровой бани».

Сбоку горловина для заполнения водой и свисток для контроля кипения «водяной бани».

Молочные блюда, соусы, детское питание и диетические блюда теперь можно без проблем готовить по принципу «водяной бани».

Можно использовать для кипячения молока без постоянного контроля или плавного таяния кувертюра, шоколада, или для размораживания блюд.

В процессе кипения вода равномерно нагревает ингредиенты, а температура нагрева не превысит температуру кипения воды 100°С.

При этом исключено пригорание продуктов, попадание кипящей воды в готовящееся блюдо.

Удобная черная ручка из пластика.

Мерная шкала позволит с высокой точностью налить необходимый объем.

Размеры: ОБЪЕМ - 2 литра, Ø 14 см по основанию и Ø 15,5 см по верхнему краю, высота 15 см, толщина стали в основании 0,5 мм.

Легко моется водой, не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.

Для всех типов плит кроме индукционных.