- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Специи, семена и сушеные овощи
- Смеси приправ
- ЕМКОЛБАСКИ
−24%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер
Краковская колбаса, смесь для колбасы, 100 гр, 2 шт. ЕМКОЛБАСКИ
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Смесь приправ, специй и трав
Помол соль, специи
Мелкий
Форма выпуска специи и пряности
Измельченный
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
200
Фото и видео покупателей
3 290 ₸ 4 385 ₸
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Краковская колбасаКраковская колбаса – одна из самых популярных варено копченых колбас. Эту копченую колбасу совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится оболочка для колбасы (это может быть черева свиные или черева говяжьи), набор специй, нитритная соль для колбасы. Мясо для этого рецепта используют свинину и говядину. Из оборудования обязательно нужен будет термометр кулинарный.
Готовая смесь для Краковской от ЕМКОЛБАСКИ разработана по рецептурам 70-х годов 20-го века и собрана из натуральных специй и приправ.
В составе этого набора приправ перцы, мускатный орех молотый и чеснок сушеный. Она слабо острая на вкус.
Готовая смесь для Краковской от ЕМКОЛБАСКИ разработана по рецептурам 70-х годов 20-го века и собрана из натуральных специй и приправ.
В составе этого набора приправ перцы, мускатный орех молотый и чеснок сушеный. Она слабо острая на вкус.
Черева свинаяНатуральная проницаемая съедобная оболочка. Очищена и просолена. Готова к использованию.
Нитритная сольМы продаем высококачественную нитритную соль вакуумной сушки. Применяя нашу соль вы всегда будете получать стабильный результат в цвете и солености домашних мясных деликатесов.
Щепа для копченияПропаренная от смол щепа с можжевельником подходит для любых пассивных дымогенераторов. При использовании такой щепы получается красивый копчёный желто-рубиновый цвет на продукте.
Условия хранения
при комнатной температуре и влажности 20...75% в герметичной упаковке.
Состав
Перцы, мускатный орех, чеснок гранулированный, глюкоза
- Артикул
- 287288316
- Тип
- Смесь приправ, специй и трав
- Помол соль, специи
- Мелкий
- Форма выпуска специи и пряности
- Измельченный
- Единиц в одном товаре
- 2
- Вес товара, г
- 200
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Зип-пакет
- Не содержит
- без злаков, без глютена, без ГМО
- Страна-изготовитель
- Россия
- Назначение приправы:
- Для блюд на гриле, Для копчения, Для курицы, Для птицы, Для свинины, Универсальная, Для мясных блюд, Для жаркого, Для маринада
Подборки товаров в категории Смеси приправ
Отзывы о товаре
723
Краковская колбаса, смесь для колбасы, 100 гр, 2 шт. ЕМКОЛБАСКИ
Показать сначала:
дате
оценке
Александр М.
24 ноября 2024
Пойдёт для сельской местности пахнет колбасой но чего-то не хватает в приправе
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Л.
23 ноября 2024
Емколбаски на высоте. Павлу Агапкину спасибо.
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Л.
18 ноября 2024
Очень вкусная приправа!
Вам помог этот отзыв?
Геннадий Л.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь С.
13 ноября 2024
на вкус пока не пробовала
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Н.
11 ноября 2024
Класный вкус колбаски
Вам помог этот отзыв?
М
Марат С.
5 ноября 2024
Заказ пришёл во время,хорошо упакован. Позже отзыв дополню,после проверки.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
4 ноября 2024
беру не первый раз,всё отлично спасибо,самая вкусная колбаса
Вам помог этот отзыв?
И
Ира С.
1 ноября 2024
отличная специя,колбаса получилась на вкус точно краковская,сама пробовала составлять из таких же ингредиентов,но не получился такой вкус,пропорции не угадала,рекомендую
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Ш.
26 октября 2024
Хорошая приправа .Колбаса получалась ароматная.
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила В.
25 октября 2024
Ещё не пробовала, но запах хороший, спасибо большое всем
Вам помог этот отзыв?
И
Иванов И.
23 октября 2024
Достоинства
Хорошая смесь. Ароматная. Рекомендуют пользователи, что достаточно 4 гр. на килограмм.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей В.
19 октября 2024
всё отлично
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
19 октября 2024
постоянно покупаю. рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Павлович Н.
8 октября 2024
Достоинства
Получается добротная, колбаса нам нравится.
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Б.
8 октября 2024
Классные специи. Настоящий вкус Краковской колбасы. Спасибо Ем колбаски
Вам помог этот отзыв?
Б
Боровенский Валерий
1 октября 2024
Много лет беру продукцию у этого производителя, брака нет!
Вам помог этот отзыв?
В
Варвара Б.
1 октября 2024
Еще не применяла но запах понравился
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
26 сентября 2024
Просто огонь 🔥, рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
25 сентября 2024
Хватит на долго
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Я.
14 сентября 2024
Качественные добавки
Вам помог этот отзыв?
П
Павел П.
23 августа 2024
Достоинства
Использую постоянно
Вам помог этот отзыв?
Г
Герман Б.
19 августа 2024
Отличная смесь.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирик И.
28 июля 2024
Ещё не пробовал
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна п.
25 июля 2024
Всё отлично 👌.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Х.
15 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
4 июля 2024
Отличный товар
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей В.
18 июня 2024
Отличная приправа для колбасы, краковская пальчики оближешь!!
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Д.
2 июня 2024
Отличные специи., рекомендую👍👍👍
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
12 мая 2024
Веус немного не мой.
Вам помог этот отзыв?
Николай Г.
30 апреля 2024
Дороговато
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
29 апреля 2024
Ни чего лишнего 👍
Вам помог этот отзыв?
В
Вика П.
26 апреля 2024
Берем второй раз колбоса получается вкусная
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
26 апреля 2024
Такой объем специй позволяет существенно удешевить готовый продукт. При сроке хранения два года, исполучьзуем все специи. Пробовал добавлять в котлеты, получался нормальны колбасный вкус.
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Т.
20 апреля 2024
Хорошая и отличная идея для начинающих
Вам помог этот отзыв?
Павел П.
17 апреля 2024
Качественный товар.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
12 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Ч.
29 марта 2024
Взял на пробу, добавил ещё молотого чеснока, для меня получилась очень вкусная колбаса.
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
27 марта 2024
Самая лучшая! Свежая. Аромат 👍
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Ф.
27 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий А.
22 марта 2024
Ещё не пробовал. Продавцу доверяю, его вкусу.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
8 марта 2024
Достоинства
Всё в одном пакете, вкус постоянно один обалденный.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
4 марта 2024
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Б.
26 февраля 2024
Достоинства
Качество
Недостатки
Нет
Комментарий
Отличные специи, вкус как из детства. Расход маленький, кажется что дороговато, но хватит очень надолго.
Вам помог этот отзыв?
I
Igor N.
22 февраля 2024
Понравилась
Вам помог этот отзыв?
Татьяна Ф.
19 февраля 2024
Достоинства
Качество
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ш.
2 февраля 2024
Лучшая приправа 👍👍👍
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
2 февраля 2024
Достоинства
Ароматные очень. Можно добавлять немного меньше,чем в рецептах.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 января 2024
Достоинства
Быстрая доставка
Недостатки
Пока не пробовал
Комментарий
5 пакетов по 50гр много. Что то не понял из описания! Теперь на полжизни хватит!
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
10 января 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
5 января 2024
Запах очень вкусно пахнет, но ещё не пробовала, извените!
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий В.
изменен 25 декабря 2023
Достоинства
Смесь самое то, что надо!
Недостатки
Брал на пробу, Быстро закончилась, нужно брать ещё
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
25 декабря 2023
Отличный товар,спасибо
Вам помог этот отзыв?
М
Махахей Е.
17 декабря 2023
Достоинства
Ок
Недостатки
Нет
Комментарий
Все хорошо
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 декабря 2023
Достоинства
Пришло всё вовремя. Упаковка целая.
Недостатки
Нет
Комментарий
Ещё не использовали
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 декабря 2023
Достоинства
Приправа ароматная, мелкая фасовка
Недостатки
Нет
Комментарий
Делали колбасу, получилась вкусная, ароматная
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
701
4 звезды
20
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Добрый день! А для куриной продукции (колбаса, ветчина) какую смесь можно использовать?
Лилия Х.
ЕМКОЛБАСКИ
2 ноября 2024
Здравствуйте, смесь для краковский подходит для Краковской колбасы и копчёных колбас.
В нашем ассортименте есть смесь для ветчин артикул 295306155, для курицы артикул 295321522. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.
Вам помог этот ответ?
Будьте добры подскажите а можно за место поваренной плюс 10 г нитки и ещё добавить 10 г никитки то есть 20 г нитки на килограмм без поваренной так будет лучше?
Вячеслав Г.
ЕМКОЛБАСКИ
8 августа 2024
Здравствуйте, да, можно, будет лучше по цвету. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а это приправа только подходит для краковской колбасы или ко всем?
валерий п.
ЕМКОЛБАСКИ
29 января 2024
Добрый день. Данная смесь идеальна для Краковской колбасы, но любители именно данного сочетания вкуса и аромата используют эту смесь повсюду. Даже в жареную картошку добавляют. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ
Вам помог этот ответ?
В составе есть какие нибудь Е-шки?
Екатерина К.
ЕМКОЛБАСКИ
17 января 2024
Здравствуйте, нет, в составе только перцы, мускатный орех, чеснок гранулированный, глюкоза. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Дата упаковки и срок годности?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ЕМКОЛБАСКИ
28 февраля 2023
Здравствуйте, фасовка 2023 г, срок годности 2 года. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ.
Вам помог этот ответ?
Краковская колбаса, смесь для колбасы, 1 кг. ЕМКОЛБАСКИ
14 декабря 2022
Подскажите пожалуйста, по времени, фарш с добавлением данной смеси, сколько нужно выдержать для раскрытия его вкусовой палитры и при какой температуре, прежде чем его отправить в термокамеру? И при приготовлении каких максимальных температур можно придерживаться для полного раскрытия вкуса?
Александр В.
ЕМКОЛБАСКИ
16 декабря 2022
Здравствуйте, необходимо придерживаться выбранной рецептуре. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ
Вам помог этот ответ?
Если добавить приправу в мясо солить уже ненадо?
Михаил Б.
ЕМКОЛБАСКИ
20 июня 2022
Здравствуйте, солить нужно, так как в составе специй нет соли. Норма внесения соли на 1 кг фарша: Нитритная соль 10 гр + поваренная соль 10 гр. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ
Вам помог этот ответ?
Солить уже ненужно колбасы если сыпать приправу?
Михаил Б.
ЕМКОЛБАСКИ
20 июня 2022
Здравствуйте, солить нужно, так как в составе специй нет соли. Норма внесения соли на 1 кг фарша: Нитритная соль 10 гр + поваренная соль 10 гр. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.