Здравствуйте, смесь для краковский подходит для Краковской колбасы и копчёных колбас.
В нашем ассортименте есть смесь для ветчин артикул 295306155, для курицы артикул 295321522. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ.
Добрый день. Данная смесь идеальна для Краковской колбасы, но любители именно данного сочетания вкуса и аромата используют эту смесь повсюду. Даже в жареную картошку добавляют. С уважением, ЕМКОЛБАСКИ
Здравствуйте, солить нужно, так как в составе специй нет соли. Норма внесения соли на 1 кг фарша: Нитритная соль 10 гр + поваренная соль 10 гр. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ
Здравствуйте, солить нужно, так как в составе специй нет соли. Норма внесения соли на 1 кг фарша: Нитритная соль 10 гр + поваренная соль 10 гр. С уважением, менеджер по работе с клиентами, Валерий. ЕМКОЛБАСКИ