Гильза температурного датчика скорее всего. У нас нет, но думаю можно подобрать на просторах ОЗОН подходящий вариант или же датчик температуры с гильзой в комплекте.

Шкала на термометрах - в крайних поставках до 80 гр. При том что рабочая температура неизменна до 120 гр. ц.