Краситель ФУКСИЯ пищевой водорастворимый Пирамида 18 мл / Гелевый краситель для напитков, для крема и торта, кондитерских изделий

Водорастворимые красители «Пирамида» Гелевый краситель используется в кулинарии для окрашивания

• Крема

• Мастики

• Айсинга

• Глазури

• Желе, мармелада

• Джема

• Мороженого

• Взбитых сливок

• Изомальта, карамели

• Теста для бисквита, макарон, бургеров, пельменей

• Для окрашивания риса и других круп, картофельного пюре и т.д.

• Для окрашивания молочных продуктов

• Для окрашивания напитков, сыров, колбас и других продуктов

• Для окрашивания пасхальных яиц

• Для детского творчества, аквагрима

• Для изготовления косметики ручной работы, мыла

Благодаря высокой концентрации красителя и широкой палитре цветов, можно получить насыщенный и яркий цвет с помощью буквально капли красителя. Это позволяет не нарушать консистенцию крема, мусса или глазури. Регулирование цвета и оттенка красителя можно добиться уменьшением или увеличением дозы добавляемого красителя в кондитерские продукты. Благодаря уникальной технологии краски сохраняют свой цвет даже после замораживания. Краситель отлично вмешивается в любую текстуру, от него не свернется крем, не будет комков.

Преимущества:

• – не нарушают консистенции кондитерской массы; • – придают изделию насыщенный цвет;

• – смешивая разные цвета, можно получить любой оттенок;

• – легко смывается, не оставляя пятен на коже рук. Рекомендации по использованию: Перед применением взболтайте закрытый тюбик, внесите необходимое количество красителя в продукт 1-2 капли (примерно 1 г

Хранить при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 70%. В зависимости от состава исходного продукта (мастики, крема, теста и т.д) цвет может незначительно варьироваться. Насыщенность оттенка зависит от количества красителя! Нежелательно использовать для окрашивания шоколада.