Краситель пищевой Перцов Сухой 75г. 15шт.

Пищевой краситель подходит для окрашивания любых пищевых продуктов и напитков, в том числе, кондитерских изделий. Подходит для окрашивания яичной скорлупы. В набор входит 15 цветов: голубой, салатовый, малиновый, черный, коричневый, зеленый, синий, красный, гранатовый,вишневый, яично- желтый, луковый, виноградный, желтый, оранжевый. Способ приготовления для покраски пищевых продуктов: краситель растворить в небольшом количестве горячей воды. Дозировка: 0,5-2,5 г на 1 кг готового продукта. Содержимое одного пакетика достаточно для придания насыщенного цвета до 10 кг продукта. Способ приготовления для покраски яиц: содержимое 1 пакетика залейте 250 мл горячей воды t 70-90 градусов, добавьте одну столовую ложку 9 % уксуса и тщательно размешайте, в полученный раствор положите предварительно сваренные яйца на 1-5 минут, достаньте и уложите яйца на ткань для высыхания. Для придания блеска смажьте их растительным маслом. Содержимое 1 пакетика достаточно для окрашивания не менее 25 яиц.