Гречка выращена на семейной органической ферме в Словении — там не используются никакие удобрения, даже разрешённые для органического хозяйства. Для обогащения земли гумусом и увеличения плодородия почвы применяется метод кругового земледелия. В составе гречневой крупы содержится магний, который нормализует обмен веществ и улучшает настроение. Варите крупу 8–10 минут — так она получится рассыпчатой и ароматной.