Кускус получают из манной крупы, которая сбрызгивается водой, подвергается термической обработке и сушке. Такое блюдо пользуется популярностью в Северной Африке, Израиле, регионах Ближнего Востока. Часто редпочитают покупать кускус для приготовления блюд с мясом или овощами. Он имеет удивительное свойство перенимать ароматы, поэтому существует большое количество вариаций приготовления данного блюда. Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре не выше 25 С и отосительной влажности воздуха не более 75%. Состав: Кускус из твердых сортов пшеницы.