Крупа Семолина — это манная крупа из твердых сортов пшеницы родом из Италии. Она обладает нежной кремовой текстурой без комочков и идеально подходит для приготовления каш, десертов и пудингов. Семолина станет быстрым и полезным вариантом для завтрака.
Продукт изготовлен из твердых сортов пшеницы и имеет высокое содержание витаминов Омега-3, Омега-6, B1, B2, B3, кальция, магния, фосфора, цинка и многих других элементов, благотворно влияющих на работу всех систем организма. Каша имеет пониженное содержание жира и быстро насыщает необходимой энергией, поэтому ее часто используют в рационе люди, ведущие здоровый образ жизни.
Также это один из основных компонентов детского питания.
Продукт можно разнообразить добавлением сливочного масла, сиропов, меда или фруктов. Изделие также используется в качестве дополнения к рыбным и мясным блюдам.
Отличная замена панировочным сухарям.
Для приготовления манки из семолины необходимо:
• засыпать подготовленную крупу в кипящее молоко в соотношении 1:7;
• варить ее, как обычную манную кашу, на медленном огне 3-5 минут, пока не загустеет, не забывая непрерывно помешивать;
• по вкусу добавить соль, сахар, варенье, мед или сливочное масло.
Приятного аппетита! Манную кашу из семолины можно подавать к столу. Это не только вкусное, но и полезное блюдо.