Нут индийский крупный. Нут в чистом виде, не жареный, не соленый. По пищевой ценности он превосходит другие бобовые, не уступая им и по вкусовым качествам, отличается приятным ореховым послевкусием. Сегодня нут очень популярен во всем мире благодаря своим полезным свойствам .Семена нута содержат много калия, фосфора, кальция и магния. Индийский нут более крупный, хорошо прорастает, его проростки имеют приятный ореховый привкус. Для проращивания нута требуется большое количество воды, так как он очень активно впитывает влагу и разбухает. Нут чистый, полезный и очень вкусный.