Крыжовник крупный КолобокКрыжовник не является самой популярной ягодной культурой, но эти плоды имеют отличный вкус и в них содержится масса полезных веществ. Сорт Колобок — один из лучших видов крыжовника, он достаточно популярен среди огородников.
Мощное средне-раннеспелое растение приносит урожай к середине июля. Раскидистые крепкие кусты дают множество средних и крупных ягод — до 5–7 грамм. Округлые или немного вытянутые плоды при надлежащем уходе способны вырасти до массы 8 грамм. Тёмно-красная окраска спелых ягод отлично смотрится на кусте и демонстрирует спелость и насыщенность.
Приятный аромат и кисло-сладкий вкус ягод являются отличной характеристикой для сорта. Сахаристость составляет до 8,7%, а содержание витамина С не менее 25 мг на 100 г урожая. Куст практически бесшипный, а ягоды транспортабельные и лёжкие.
Учитывая, что ягоды имеют суккулентные свойства, крыжовник способен перенести как засушливый период, так и серьёзные морозы. Отсутствие дождей или искусственного полива, конечно, сложно переживаются растением, но это не критичные условия для его жизни. Краткосрочные заморозки тоже не сильно влияют на кустики — они не промерзают и спокойно переживают минусовые температуры.