Кухонный нож средний Шеф, TUOTOWN, рукоять G10Кухонный нож Шеф — главный на кухне. Это профессиональный инструмент, который отлично справляется с нарезкой продуктов любой сложности. Шеф нож режет все что угодно — от зелени до мяса. Во время работы можно пробовать различные способы реза: “на” и “от” себя, вверх или вниз. Вы сможете подобрать оптимальную технику для каждой задачи.
Нож идеален в работе как на домашних, так и профессиональных кухнях. Благодаря эргономичной форме, продуманной рукоятке G10, работа с данным ножом будет приятна продолжительное время. Клинок сталь VG10 в обкладках AUS-8, позволит долго использовать нож без правки режущей кромки.
Характеристики:
• Материал клинка - сталь VG10 в обкладках AUS-8
• Материал рукояти - G10 (стекловолокно)
• Твердость стали (HRC) - 60
• Толщина обуха (мм) - 2
• Общая длина (мм) - 300
• Длина клинка (мм) - 180