Кухонный нож Цай Дао TUOTOWNНож Цай Дао, известен еще как Нож-шинковка, может использоваться как на профессиональной, так и на домашней кухне. Цай Дао очень практичный и универсальный инструмент для нарезки овощей, зелени, мяса, рыбы и фруктов. Им легко шинковать большими полупрозрачными ломтиками, нарезать тонкой стружкой, кубиками, соломкой, кольцами и полукольцами. Широкое лезвие позволяет использовать его как лопатку, когда вам нужно переложить еду с разделочной доски на сковороду, в кастрюлю или миску.
Качественный материалЭстетика и удобство кухонного ножа - в продуманной эргономичной форме рукоятки и клинка. Работа с данным ножом будет приятна продолжительное время. Клинок - сталь GERMAN DIN 1.4116, закален 57-58 HRC. Марка нержавеющей стали высокого класса, характеризующаяся отменными антикоррозионными свойствами, механической прочностью и способностью длительное время удерживать остроту режущей кромки.
ПараметрыМатериал клинка - Сталь GERMAN DIN 1.4116
Клинок закален - 57-58 HRC
Материал рукояти - Нержавеющая сталь
Длина клинка - 18 см
Длина рукояти - 12.5 см
Общая длина ножа - 30.5 см
Ширина клинка - 5 см
Обух - 1.9 мм
Толщина рукояти - 15 мм
Вес - 182 гр.
Конструкция ножа - Цельнометаллическая
Примечание: Не относится к холодному оружию. Размеры могут варьироваться в небольшом диапазоне.