Форма для выпечки хлеба Л11 выполненная из алюминия. Это крепкое толстостенное изделие, которому не грозит деформация от жара в печи. Благодаря хорошей теплопроводности алюминия, форма хорошо прогревается. Толщина стенок (до 6 мм) способствует равномерному распределению тепла по всей поверхности хлебной формы. Она соответствует строгим европейским стандартам качества и имеет российские сертификаты. Форма подходит для печей и духовых шкафов любого типа. Алюминиевую форму перед использованием нужно подготовить, чтобы хлеб не пригорал к стенкам: вымыть, просушить, смазать рафинированным маслом и "обжечь" в духовке при температуре 250 градусов в течении 20 минут до исчезновения липкого слоя. Инструкция по "обжигу" на фото. Перед выпечкой, смазать формы маслом топленым, сливочным или растительным. Ржаной хлеб все же может приставать к форме. Если хлеб не вышел из формы сразу, оставьте его в форме на 20-30 мин., затем попробуйте снова. Можно поддеть края хлеба ножом. Объем формы Л11 - 0,91 л, форма вмещает 550 -600 г теста из цельнозерновой муки или 330 г теста из муки высшего сорта. Инструкция по "обжигу" на фото. В нашем магазине Вы найдете и другие формы Kukmara: Л7, Л11, Л7 овальную, круглую, для батона, трех-секционные формы Л7 и Л11, формы для куличей ф140 и ф160. Форма для хлеба, форма кукмара, форма хлебная, форма для выпечки, форма Kukmara станет прекрасным подарком для бабушки, мамы, сестры на новый год, 8 марта, день матери, день рождения! В нашем магазине также представлена органическая Шугуровская мука: цельнозерновая пшеничная и ржаная, пшеничная первый сорт и высший сорт, отруби пшеничные из Шугуровского зерна, био-зерно для проращивания. Наберите в поиске Шугуровхлеб. Желаем приятных покупок!