Чугунная посуда издревле пользуется уважением и популярностью. Экологически чистый материал, чугун обладает превосходными теплопроводными свойствами, и еда в чугунной посуде получается вкусной, сочной и ароматной. Чугун обладает природными антипригарными свойствами, которые усиливаются с каждым приготовлением. Чугунная посуда Kukmara производится по заказу в ООО "Камская посуда".
Казан - традиционная азиатская посуда, отличающаяся сферическим дном, все больше и больше набирает свою популярность. Такая форма обеспечивает равномерное распределение тепла по стенкам: в них можно варить, как в обычных кастрюлях, а также тушить, томить, делать предварительную обжарку. Литой чугунный казан особенно подойдет тем, кто любит плов, чахохбили и думляму.
Казаны для плова комплектуются металлическими крышками с ручками из нержавеющей стали.
Чугунную посуду необходимо подготовить перед первым использованием, а именно прокалить. В процессе прокаливания выгорает минеральное масло, которым пропитаны новые чугунные изделия. Он предохраняет изделие от появления коррозии (ржавчины). Процесс прокаливания пошагово прописан в инструкции по эксплуатации. Чугунная посуда подходит для готовки в любых условиях, в том числе и на открытом огне.
Антипригарное покрытие Нет
Объём (л) 12
Диаметр изделия (см) 41,5
Материал корпуса Чугун
Толщина бортов (см) 0,45
Крышка Алюминиевая с ручкой
Ручки Цельнолитые
Вес (кг) 8,073
Плита Газовая, электрическая, индукционная
Использование в духовом шкафу Да (согласно инструкции по эксплуатации)
Использование в посудомоечной машине Нет
Толщина дна (см) 0,6
Упаковка Подарочная упаковка
Длина изделия (мм) 450
Ширина изделия (мм) 415
Высота изделия (мм) 155
Диаметр дна (см) 11,5