Казан чугунный с крышкой 7лКазан чугунный с крышкой 7л. Вся линейка чугунной посуды выполнена из высококачественного экологически чистого чугуна, выдерживающего долгое и интенсивное использование. Чугунная посуда обладает такими же превосходными качествами, что и чугунная утварь, которой столетиями пользовались наши прабабушки: равномерный нагрев и длительное сохранение температуры, экономия электроэнергии и газа (для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется), высокая износостойкость (не подвержена деформации, ее практически невозможно перегреть на огне), не ограниченный срок службы при правильном использовании и уходе, возможность применения на любых варочных поверхностях (газовых, электрических, индукционных), а также на открытом огне, приобретенные естественные антипригарные свойства, которые со временем только улучшаются.
Казаны - это идеальная посуда для приготовления еды на свежем воздухе на костре. Перед первым использованием Чугунный казан необходимо тщательно вымыть теплой водой, используя губку и жидкое моющее средство, и просушить. После этого, изделие необходимо несколько раз прокалить на огне. Первый раз - просто прокалить и остудить. Затем снова казан для плиты костра прокалить, насыпав в нее соль (помешивая соль в течение 10-20 минут). Соли потребуется много, примерно килограмм или чуть меньше в зависимости от размера казана с крышкой. После прокаливания, соль необходимо высыпать и промыть изделие проточной теплой водой, просушить. Последний раз прокалить до температуры не более 200°C , нанести на внутреннюю поверхность тонкий слой растительного масла и продолжить прокаливание в течение 30 минут, дать остыть.