Кумин молотый (Cumin Powder) - это приправа, получаемая из сушеных и измельченных семян кумина. Это одна из самых популярных и широко используемых приправ в мировой кулинарии. Молотый кумин обладает теплым, пряным и слегка ореховым ароматом. Он является неотъемлемой частью многих блюд, включая мексиканскую, индийскую и средиземноморскую кухни. Кумин придает блюдам глубокий и насыщенный вкус, а также добавляет нотки пряностей и тепла. Кумин также известен своими полезными свойствами для здоровья. Он является источником антиоксидантов, содержит множество витаминов и минералов. Кумин может способствовать улучшению пищеварения, снижению воспаления, укреплению иммунной системы и даже улучшению когнитивных функций. Рекомендуется хранить приправу в герметичной упаковке в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить ее аромат и свежесть. Добавьте его в свои рецепты и придайте им неповторимый вкус и аромат кумина.