Валерий, добрый день! Да, при приготовлении напитков солод необходимо сначала дробить. Вы можете также приобрести уже дробленый солод, артикул - 1600283968. С уважением. Грейнрус

Юрий, добрый день! Выход конечной продукции сильно зависит от технологических нюансов. Сколько перегонов будете делать, сколько отсечете "голов" и "хвостов". Насколько качественно пройдет осахаривание и какая будет полнота сбраживания. Ориентировочно должны получить не менее 7 л 70% дистиллята с 25 кг мешка. С уважением, Грейнрус

Юрий, добрый день! С помолом в продаже только карточки 5кг, артикул 1600283968. Помолоть 25кг мешок при заказе с Озона увы не можем, т.к. мешки 25кг продаются исключительно со складов Озон, фасовка же и дробление производится на нашем складе. С уважением, Грейнрус

Илья, добрый день! Прямо в карточке Вы можете увидеть доступные фасовки данного солода. Фасовка 5 кг уже в продаже, 10кг не планируется. С уважением, Грейнрус

Игорь, добрый день! Висковый солод не является копченым, это светлый солод полученный из специальных сортов ячменя, фенольность в нем не определяется. С уважением, Грейнрус

Вячеслав, добрый день! Изготовлен 03.02.2024, упакован 17.09.2024. срок годности 18 месяцев. С уважением, Грейнрус

Александр, добрый день! Ориентировочно в начале следующей недели будет в наличии. С уважением, Грейнрус

Егор, добрый день! Вы задаете вопрос к карточке солода для виски, он не подвергался какой-либо дополнительной обработке вроде жарки или копчения. Если же говорить о Копченом солоде (артикул 1594940430), то копчение производится на буковой щепе. Фенолы (ppm) – 10. С уважением, Грейнрус

Артем, добрый день! Курский солод ячменный для виски - солод одного типа. Рецепт на фотографии является примером смешивания солодов для получения напитка с хорошей долей выхода и меньшем количеством побочных продуктов (за счет вискового солода) и копченой ароматикой (за счет копченого солода). Доля засыпи копченого солода может варьироваться в зависимости от желаемого результата. С уважением, Грейнрус

Александр, добрый день! Да, висковый солод отлично подойдет для осахаривания кукурузы. С уважением, Грейнрус