Курский Солод Мюнхенский, изготовленный из двухрядного ячменя с мягким подсушиванием зерен, на предприятии ООО «Грейнрус» в городе Курске. Этот ячменный солод для пива придает нежный аромат хлеба и улучшает стойкость пены. Он идеально подходит для варки темных сортов пива, прида-вая им характерный солодовый вкус. Мюнхенский солод ячменный тип 2 представляет собой высококачественный продукт, произведенный с примене-нием специальной технологии подсушивания зерен. Его цвет варьируется от 19 до 25 EBC, что делает его самым темным базовым солодом. Благодаря со-держанию меланоидинов, этот солод обогащает пиво ореховым ароматом, насыщенным вкусом и красноватым оттенком. Рекомендуется использовать до 60% в засыпи в сочетании с базовым солодом для приготовления темных лаге-ров и элей, особенно в мюнхенских стилях пива.
Партия находящаяся в продаже произведена 19.02.2024г