Вес: 350.0 г
Жиры: 1.0 г
Белки: 12.0 г
Добавки: Без добавок
Углеводы: 76.0 г
Вид крупы: Кускус
Время варки: 5 мин
Вид упаковки: Пластиковый пакет
Калорийность: 360.0 ккал
Срок хранения: 1.0 г
Условия хранения: В сухом прохладном месте
Категория продукта: Вегетарианский продукт
Форма производства: Цельная
Особенности состава: Без особенностей
Особенности упаковки: Пакет с фальцами
Кускус - крупа из твердых сортов пшеницы - символ восточной кухни, традиционное блюдо Магриба (Северная Африка). Сегодня вкус также популярен и в Европе, и в Америке. В кухне Ближнего Востока им часто заменяют рис. Кускус получают из манной крупы, сбрызгивая ее водой и формируя крупинки, которые затем проходят термическую обработку. Кускус отлично сочетается с тушеным мясом и овощами, подходит для приготовления гарниров, салатов и сладких блюд. Кускус можно приготовить очень просто: за 5 минут, заварив его молоком или кипятком, или традиционно - на пару, как это обычно делают марокканцы.