Лето наступает и пора подумать о прохладительных напитках домашнего производства. Одним из таких напитков является национальное "наше всё" - квас.

В древности люди употребляли его круглый год. Менялась лишь рецептура и добавляемые доступные на текущий сезон ингредиенты. А для верующего постящегося человека, употребление этого чудесного напитка было одним из методов поддерживать уровень иммунитета и сил.

В былые, уже забывающиеся времена, стояли на улицах бочки с прохладным и ядрёным, вкусным пенистым напитком, который тётки в белых х/б курточках отпускали на разлив в банки и бидончики, в кружки и стаканы.

Квас является одним из древнейших русских напитков, оказывающий освежающий и бодрящий эффект на человеческий организм. Особенно популярен готовый напиток в жаркий летний период. Он употребляется в чистом виде и в качестве основы холодного супа. Однако приготовление в домашних условиях занимает довольно продолжительное время, в то время как использование специализированного концентрата сэкономит ваше время и силы.

Самый простой способ приготовления из концентрата. Напиток на основе концентрата отлично утоляет жажду!

Для этого всего лишь необходимо растворить содержимое пакета с концентратом в трех литрах теплой кипяченой воды (не выше 40 градусов)и оставить в теплом месте на 12-15 часов. Далее квас процедить и поставить с прохладное место. Ваш напиток готов!

Состав богат витаминами и полезными элементами для жизненно важных процессов организма (в нем присутствуют витамины группы В, а также витамин С и Е, содержатся полезные минералы и микроэлементы - калий, кальций, магний, железо, йод, марганец, цинк, натрий, фосфор, сера и другие). Он является мощным источником энергии, при этом имея низкую калорийность.