1. Продукты питания
  2. Соки, воды и напитки
  3. Квас
  4. FOLKSNER
Код товара: 1588980775
−49%
Новинка
Новинка

Квас сухой хлебный СЛАВЯНСКИЙ 1 кг (2024г до 20 литров кваса )

16 видео
17 вопросов
Объем, мл:
1000
1001
1003
2000
2002
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Квас
Единиц в одном товаре
1
Объем, мл
1003
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
18
Пищевая ценность продукта на 100 г:
12
белки
2
жиры
69
углеводы
308
ккал
1 972 ₸ 3 924 ₸
FOLKSNER
FOLKSNER
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Квас сухой хлебный 1 кгЧто может быть лучше кружки прохладного хлебного кваса жарким летом? Многие считают его настоящим символом лета и с нетерпением ждут этой знойной поры года, чтобы насладиться неизменным ржаным вкусом ароматного и чуть кисловатого напитка. А самые ярые поклонники этого напитка давно освоили рецепт его приготовления, и с удовольствием готовят его дома для себя и своих близких.

ВСЯ ПОЛЬЗА ДОМАШНЕГО КВАСА
Прежде всего, стоит отметить, что окрошечный квас улучшает функционирование пищеварительной системы. Он подавляет рост вредных микроорганизмов (доказано, что в напитке гибнут даже тифозные палочки), нормализует микрофлору, увеличивает активность желудочного секрета (что очень актуально при гастритах с пониженной кислотностью), способствует заживлению язв, препятствует газообразованию, избавляет от изжоги.
В деревнях во времена Руси домашний квас пили как профилактическое средство от цинги и чахотки. Не зря: сегодня полезные свойства подтверждены исследованиями. Натуральный квас улучшает работу пищеварения, помогает собраться с мыслями, поддерживает иммунитет — и правильную работу организма в целом.
Наш концентрат это порошок темно-коричневого цвета, с ярко выраженным солодовым ароматом. Сушеный концентрат ИЗГОТОВЛЕН В РЕСПУБЛИКЕ УДМУРТИЯ на ХЛЕБОКОМБИНАТЕ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
Приготовление хлебной закваски- в литровую банку насыпается 3-4 ст. ложки «Сухого концентрата для кваса», 2 ст. ложки сахара и заливается 0,5 литра кипятка. Получится хлебная смесь в виде кашицы. Смесь охлаждают до теплого состояния (t 30-33 С), после чего добавляются прессованные дрожки (20-25 гр.) либо сушеные дрожжи (5 гр.). Всё составляющее размешивается, банка накрывается марлей и ставится на 2-3 суток в теплое место для брожения. В процессе брожения будут выделяться пузырьки газа и появится приятный аромат.

ПОСЛЕ ТОГО, КАК ЗАКВАСКА БУДЕТ ГОТОВА, МОЖНО ПРИСТУПИТЬ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Приготовление - на 3-х литровую банку берется 0,5 л. закваски, 3-4 ст. ложки «Сухого концентрата для кваса», 2-3 ст. ложки сахара и все содержимое заливается по «плечики» банки слегка теплой водой (t 30-33 С). перемешивается и ставится в теплом месте на 1-2 дня для брожения. После того, как русский квас в процессе брожения наберет необходимую остроту и кислоту, eго необходимо процедить через двойной слой марли, отделяя крошки. В результате получится около 2-х литров напитка и примерно 0,7 л. кашицы, которая в дальнейшем используется как закваска. В холодильнике она может храниться примерно 3-5 дней. Когда закваска будет процежена, ее можно подсластить по. вкусу, добавить 5-10 шт. изюма и поставить в теплое место ещё на сутки. После этого квас переливают в плотно закрывающуюся бутылку и хранят в холодильнике. Квас готов!

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 18 градусов и относительной влажности воздуха не более 70%.

Состав

Мука ржаная хлебопекарная обдирная первого сортa , вода питьевая, солод ржаной ферментированный, соль повареннaя пищевая, дрожжи прессованные.

Характеристики

Артикул
1588980775
Тип
Квас
Единиц в одном товаре
1
Объем, мл
1003
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
18
Содержит
Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пакет
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без глютена, без искусственных добавок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
И
Ирина З.
3 июня 2024
Пахнет черным хлебом, по мнструкции сделала закваску, ао мнструкции буду делать квас. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей В.
3 июня 2024
Т
Татьяна Р.
3 июня 2024
5 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
3 июня 2024
Е
Евгений О.
3 июня 2024
Е
Елена Ч.
3 июня 2024
Хороший квас 
Вам помог этот отзыв?
А
АЛЕКСАНДР К.
3 июня 2024
В
Владимир З.
3 июня 2024
ЕЛЕНА П.
3 июня 2024
О
Ольга П.
3 июня 2024
О
Оксана Ф.
3 июня 2024
С
Светлана Л.
3 июня 2024
Т
Татьяна Л.
3 июня 2024
Т
Татьяна Х.
3 июня 2024
А
Андрей И.
3 июня 2024
А
Анатолий М.
3 июня 2024
С
Светлана П.
3 июня 2024
С
Светлана Д.
3 июня 2024
Е
Евгений П.
3 июня 2024
Супер 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий К.
2 июня 2024
Е
Елена Л.
2 июня 2024
Д
Дмитрий Л.
2 июня 2024
М
Марина П.
2 июня 2024
Артём Ф.
2 июня 2024
И
Инна К.
2 июня 2024
Э
Эдуард М.
2 июня 2024
М
Магдалина З.
2 июня 2024
А
Александр Т.
2 июня 2024
И
Ирина Б.
2 июня 2024
Квас не понравился совсем,все сделала по рецепту и ничего не получилось. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Е.
2 июня 2024
П
Павел Б.
2 июня 2024
Н
Нина Ж.
2 июня 2024
А
Аркадий П.
1 июня 2024
Т
Татьяна П.
1 июня 2024
В
Виктория Д.
1 июня 2024
Максим
1 июня 2024
Е
Елена Г.
1 июня 2024
А
Андрей Ш.
1 июня 2024
о
олег к.
1 июня 2024
Т
Татьяна Ч.
1 июня 2024
Очень вкусный квас получается 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 июня 2024
В
Вячеслав Х.
1 июня 2024
А
Ангелина Х.
31 мая 2024
М
Михаил В.
31 мая 2024
Александр С.
31 мая 2024
Б
Борис Л.
31 мая 2024
Влах Инна
31 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 мая 2024
Ю
Юрков М.
31 мая 2024
В
Владимир И.
31 мая 2024
Р
Раушания Ю.
31 мая 2024
Анастасия Г.
30 мая 2024
Д
Денис Б.
30 мая 2024
В
Виктор Б.
30 мая 2024
Р
Регина А.
30 мая 2024
Р
Регина А.
30 мая 2024
А
Алексей Г.
30 мая 2024
И
Игорь В.
30 мая 2024
М
Михаил Б.
30 мая 2024
Вскрытая упаковка . На пленке сэкономили . Первый свой отзыв не нашел . Не БРАТЬ !!! 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ф.
30 мая 2024
В начало
Дальше

Перейти на страницу

4.82 / 5
5 звёзд
1667
4 звезды
166
3 звезды
29
2 звезды
9
1 звезда
19

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.