Большинство людей используют лапшу быстрого приготовления, потому что это быстро и удобно. Поэтому самый популярный способ его использования — положить лапшу быстрого приготовления в миску или чашку, добавить пакетик приправы для лапши, вскипятить воду, подождать 5 минут и подавать. Этот метод чрезвычайно вреден для вашего здоровья, поскольку токсичные вещества, содержащиеся в лапше, будут накапливаться в первой воде, мало того, что при контакте глутамата натрия с кипящей водой образуется бесчисленное количество токсичных веществ.
Чтобы безопасно использовать лапшу, ее следует готовить в соответствии со следующими этапами:
- Сначала вскипятите кастрюлю с водой, положите туда лапшу, бланшируйте и выньте.
- Приготовьте еще одну кастрюлю с водой, подождите, пока вода закипит, затем выключите плиту. Сразу же добавьте отварную лапшу. Подождите, пока вода остынет, затем добавьте специи.
- В зависимости от того, хотите ли вы есть лапшу с водой или в сухом виде, вы можете второй раз налить или оставить воду.
- Чтобы придать больше аромата, вы можете добавить яйца, колбасу, сушеные креветки или зелень, чтобы лапша быстрого приготовления стала более ароматной.