Рисовая лапша - популярное блюдо в Азии. Прозрачная рисовая лапша Pho Kho при варке становится плотной и упругой, белого цвета. Сама по себе имеет нейтральный вкус и запах, поэтому сочетается с любыми видами блюд. Ее используют с любыми овощами и морепродуктами, в разных салатах, а также в качестве гарнира. Фо Хо используется и для приготовления аппетитных восточных супов. Популярный суп с рисовой лапшой Pho Kho - известный Фо бо и Фо Га. К блюду подают свежую зелень – зеленый базилик, кинзу и мяту. Можно предложить нарезанный дольками лайм.
Приготовление: С отварной лапшой. Кипятите 1 бульонный кубик в 500 мл. - 3л. воды в течение 2-3 минут. Добавьте уже отваренную лапшу, нарезную ломтиками говядину и овощи. Варите ещё в течение 1 минуты. С сушёной лапшой. 1 способ - залейте 55 г сушёной лапши вместе с бульонным кубиком в кипятке на 10 минут, добавьте овощи и говядину. 2 способ - залейте 55 г сушёной лапши в кипятке на 10 минут, затем кипятите готовую лапшу ещё 2-4 минуту вместе с бульонным кубиком с добавлением нарезанной говядины и овощей. Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных в карточке.