1. Товары для животных
  2. Фермерское хозяйство
  3. Оборудование
  4. Хранение и переработка молока
  5. Сыромания
Код товара: 1783130023
Латексное покрытие для сыра "Полисвэд" 1 кг, терракотовый  #1
−47%
Рассрочка 0-0-6
Новинка
Новинка

Латексное покрытие для сыра "Полисвэд" 1 кг, терракотовый

Цвет: Терракотовый 1 кг
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Покрытие для сыра
Вид покрытия для сыра
Латексное
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Условия хранения
При температуре от +5`С до +30`С
Фото и видео покупателей
4 575 ₸ 8 672 ₸
Сыромания
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 21 день

Описание

Латексное покрытие "Полисвэд"Покрытие предназначено для созревания в нем твердых и полутвердых сыров. Позволяет сократить потери пищевого сырья и продукции за счет ликвидации мойки и снижения усушки продукта. Повышает сортность продукции, экономит трудовые затраты по уходу за сырами. Обеспечивает защиту сыров от нежелательной микрофлоры, механических повреждений при осуществлении технологического процесса (созревание, хранение), транспортировке и реализации твердых сыров. Обладает фунгистатическими (антиплесневыми) свойствами, регулирует массообменные процессы, что эффективно сказывается на развитии биохимических процессов
созревания сыров.
Латексное покрытие "Полисвэд" представляет собой водную дисперсию из экологически чистых полимеров, которое создает плотную и гладкую корочку на поверхности сырной головки.

Латексное покрытие не только защищает продукт от развития болезнетворных бактерий, но и способствует быстрому вызреванию сыра твердых сортов. Латексное покрытие имеет натуральный желтый оттенок и легко удаляется с поверхности готового продукта. Одна упаковка "Полисвэд" весом 1 кг рассчитана на обработку 100 кг сыр

Свойства покрытия:
• Устраняет необходимость обработки сыра бактерицидными средствами;
• Предотвращает излишнее испарение влаги и, соответственно, потерю веса продукта при хранении;
• Оказывает антиплесневое действие;
• Придает сырной головке привлекательный вид.

Условия применения: 
Перед покрытием сыра составом необходимо хорошо взболтать его. После использования остатки полимерного покрытия следует хранить в плотно закрытой емкости. Приемлемо переливание состава в другую емкость непосредственно для нанесения.

Способ применения:
Латексное покрытие наносится вручную при помощи кисти. Сначала обрабатывается одна сторона сырной головки, а после высыхания и формирования пленки (около 1-х суток) - другая. При реализации продукта в данном покрытии рекомендуется наносить состав дважды для получения более плотной пленки. В случае нарушения целостности покрытия, следует повторно обработать места повреждения и высушить.

Норма расхода:
1±0,3 кг на 100 кг продукта (при условии ручного нанесения)

Состав

Водная дисперсия сополимеров винилацетата, натамицин, краситель E171.

Название цвета

Терракотовый 1 кг

Комплектация

Латексное покрытие 1 кг в пластиковой банке - 1 шт.

Артикул
1783130023
Тип
Покрытие для сыра
Вид покрытия для сыра
Латексное
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Условия хранения
При температуре от +5`С до +30`С
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
М
Марина Х.
15 декабря 2024
Хороший латекс. Мне понравился. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна А.
12 декабря 2024
латоксное покрытие попробовали, покрыли сыр, цвет красивый, сохнет сутки, резкого запаха нет, через сутки запах выветривается.Мне товар понравился 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Б.
11 декабря 2024
Пришел поврежденный, не стал делать отрицательный отзыв, так как никогда таких проблем не было в сыромании, но написал им, чтобы имели в виду и лучше упаковывали, но ответа не дождался, поэтому пишу, может так виднее будет 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Л.
9 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Б.
9 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Татьяна Д.
7 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
6 декабря 2024
Товар пришел быстро. Хорошо упакован без повреждений. Очень радует, что латексное покрытие приходить всегда с хорошим сроком годности. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Д.
4 декабря 2024
крышка закручена криво, жидкость протекла.наверное в этом и заключается акция.картонная коробка целая 
Вам помог этот отзыв?
N
Natalia Vanyukhina
4 декабря 2024
Все отлично, стоит только приноровиться наносить на сыр 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
3 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
1 декабря 2024
пришёл хорошо упакованный, сроки использования длительный. кисточки не было. на сыре держится. накладываю на сыр губкой. в два слоя. просушиваю каждый слой. сыр не трескается, зреет. запаха постороннего нет. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 ноября 2024
прекрасное покрытие. Легко наносится. Есть небольшой запах, но быстро выветривается 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
30 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Людмила Семкина
29 ноября 2024
упаковка целая,банка удобная,пользовалась первый раз,наносится легко,покрывала в два слоя,цвет красивый,пока все понравилось 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета И.
29 ноября 2024
Банку открыть невозможно, пришлось подрезать крышку. Соответственно, смесь быстро засохнет и не доживет до следующего использования. Норма на 50 кг сыра явно завышена, при двухслойном покрытии вряд ли и на 10 кг хватит. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана М.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Б.
26 ноября 2024
Товар пришёл в отличной упаковке. Очень хороший помощник в приготовлении домашнего сыра. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия Т.
25 ноября 2024
заказываю постоянно для покрытия сыров. все хорошо упаковано, доставка вовремя, благодарю!! 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Ч.
23 ноября 2024
пришло все целое. пока не пробовала 
Вам помог этот отзыв?
Р
Родика С.
20 ноября 2024
все понравилось, наносим 2 слоя 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
19 ноября 2024
Беру не в первый раз, нравится. Думаю и сейчас будет хорошим, пока не использовала. 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна С.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ц.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ц.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фарзана К.
16 ноября 2024
Очень хорошее средство для сохранения качества сыра от грязи, плесени, посторонних запахов. Рекомендую ✨ 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор С.
14 ноября 2024
Быстро добежал, свежий, разлит в ноябре. 
Вам помог этот отзыв?
Елена Д.
13 ноября 2024
Очень хороший, качественный латекс. Каждый раз получаю удовольствие от покупок в этом магазине! Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Елена Д.
13 ноября 2024
Прекрасный латекс, как, впрочем, и все товары в этом магазине. Не устаю говорить спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий И.
12 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
8 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
8 ноября 2024
Отличное покрытие. Проверила, сыр не пахнет. Раньше воском пробовала, запах от сыра был. Беру 2 у банку 
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика С.
7 ноября 2024
Латексом "Полисвэд" пользуюсь долгое время. Все отлично! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия П.
2 ноября 2024
Латексное покрытие очень понравилось. Наноситься легко, быстро сохнет. Сырок находится под надежной защитой. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
1 ноября 2024
Достоинства
Очень качественное покрытие для сыра! Сыр зреет как в натуральной корке. Главное правильно наносить покрытие! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
1 ноября 2024
Достоинства
Очень качественное и хорошее покрытие для сыра. Сыр зреет как в натуральной корочке. Главное правильно наносить! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь В.
31 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь В.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Д.
30 октября 2024
Пока не пробовала покрывать сыр. Как попробую отпишусь! 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана М.
29 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия И.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь С.
23 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь А.
23 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Светлана Л.
21 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана М.
21 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 октября 2024
Мне понравилось это покрытие. Хорошо ложится на головку сыра и отлично хранится 
Вам помог этот отзыв?
G
G k.
19 октября 2024
Очень хорошая вещь для упаковки и выдерживание сыров, быстро сохнет. Мне очень понравилось буду ещё заказывать. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
19 октября 2024
Покрытие хорошего качества,наносится легко, плотно и герметично закрытая баночка. Застывает один слой меньше суток. От рук, кисти и посуды отмывается легко. 
Вам помог этот отзыв?
Подлесных Анжела
18 октября 2024
Покрытие покупаю регулярно.Нареканий нет.Рекомендую к использованию 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
18 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения Г.
14 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Роман Т.
12 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
11 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
8 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жамиля К.
8 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Татьяна О.
8 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вера П.
6 октября 2024
Это ужасно! Покрыла сыр этим латексным покрытием и начиная со второго слоя- весь в трещинах до самого сыра! В чем тогда смысл этого покрытия, если функцию свою защитную не выполняет. Купила буквально неделю назад. Причем, такая ситуация не первый раз, звонила в магазин( в прошлом году), писала на почту в службу поддержки- никакой реакции. Обидно не...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Б.
5 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
5 октября 2024
Спасибо продавцу, очень свежий, хороший срок годности, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
973
4 звезды
48
3 звезды
13
2 звезды
3
1 звезда
9
Сначала полезные
На сайте представлено 2 варианта покрытия 1 кг цвет желтый по разной цене: артикулы 617996512 и 1635086155. Можно узнать, в чем подвох? Спасибо!
Спирин Олег
Сыромания
6 октября 2024
Олег, добрый день. Эти артикулы отличаются тем, что в одном из них покрытие идет в комплекте с кисточкой. А по поводу стоимости, цена может отличаться из-за дополнительных скидок, которые предоставляет Озон. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Можно ли смешать латексное покрытие разных цветов или наносить послойно разного цвета?
Вера П.
Сыромания
30 сентября 2024
Вера, добрый день. Да, можно. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Защитит ли латексное покрытие сыр в момент вызревания в общем холодильнике от запаха чеснока от другого сыра?
Анна Ш.
Сыромания
2 сентября 2024
Анна, добрый день. Да, защитит. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Срок годности пожалуйста
Людмила С.
Сыромания
2 августа 2024
Людмила, добрый день. Срок годности 12 месяцев, дата производства Июль 2024. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,как долго можно хранить сыр в этом покрытии?
Наталия И.
Сыромания
25 июля 2024
Наталия, здравствуйте. Сыр в покрытии хранится весь срок вызревания (в зависимости от сыра и рецептуры). Не стоит рассматривать покрытие, как вакуумные пакеты.
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста, объём 1л придёт в какой таре (на фото банка, как 0.5л)?
Елена Д.
Сыромания
8 июля 2024
Елена, здравствуйте. На фото банка 1л в такой банке и придет товар. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Когда наносится покрытие, когда отправляется на созревание? Его можно наносить на сыр котой не требует созревания?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
8 июля 2024
Елена, здравствуйте. Сначала сыр высыхает, до образования корочки, затем покрывается латексом. Рекомендуем покрывать в два слоя, сначала нанести один, дать ему хорошо высохнуть и на следующий день покрыть вторым слоем. На сыры не требующие созревания нет необходимости наносить покрытие.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, какая дата изготовления латексного покрытия?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
11 марта 2024
Здравствуйте. Февраль 2024. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Передаётся ли запах латекса, сыру?
наталья я.
Сыромания
21 февраля 2024
Наталья, здравствуйте. Если правильно наносите и выдерживаете сроки обсушки сыра, то запах не передается. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! В каких условиях латекс доставляется? Температура не ниже +5?
Полина Х.
Сыромания
2 февраля 2024
Полина, здравствуйте. Затрудняемся ответить на данный вопрос, т.к не знаем на каких машинах перевозят заказы. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.