В арсенале сыродела дренажный мешок для сыра и творога - незаменимая вещь. Мешочек вмещает в себя до 10 литров жидкости. Мягкая и прочная ткань обеспечивает хороший отток сыворотки, при этом плотно удерживает творог. Эластичный шнурок, продетый в кулиску, удобно стягивает мешок, выдерживает нагрузку при подвешивании.
Мешок для отжима снизу без шва. Нейлоновый мешок для процеживания многоразового использования. Сам материал легко отстирывается с мылом или содовым раствором в горячей воде при температуре до 80°С, не кипятить.
Размеры: 51х62 см.
Компания «Сыромания» специализируется на предоставлении широкого ассортимента товаров для людей, увлекающихся сыроделием. У нас вы найдете все необходимое оборудование, инструменты и ингредиенты для приготовления различных видов сыров и кисломолочных продуктов. Формы для сыра для любых видов сыров. Закваски для сыра, творога, йогурта, сметаны, ряженки и других кисломолочных продуктов от проверенных мировых производителей: Chr. Hansen (Дания), Danisco France SAS (Франция), MicroMilk S.r.l. (Италия), Sacco S.r.l. (Италия), Biochem S.r.l. (Италия), BMB SRL (Италия), ФГУП «Экспериментальная биофабрика» (Россия, г. Углич). Ферменты для сыра: сычужный фермент, химозин, липаза, микробиальный фермент, клерезим, хлористый кальций. А так же дополнительное оборудование для производства сыров: дренажный коврик, кухонные весы, мерные ложки, термометры для молока, бумага для сыра, пресс для сыра, кастрюли из нержавейки, pH тестеры, домашние сыроварни.