Лещ с перцем 1 кг.

Вяленый лещ является одним из самых популярных рыбных деликатесов, которые идеально сочетаются с пенными напитками. Его отличает своеобразный вкус, раскрывающийся в ходе правильного приготовления. Вяленая рыба Лещ выступает в роли ценного источника жирных аминокислот, белка, витаминов и микроэлементов. Самое важное, что его состав в полной мере сохраняется после прохождения процесса вяленья. Это относительно калорийный продукт, который любят за сочное и невероятно нежное мясо. Он имеет самый яркий и насыщенный вкус по сравнению с другой пресноводной рыбой.Лещ вяленый является очень полезным продуктом. Имеет богатый витаминный состав: B1, B2, E, PP. Что же касается минеральных веществ, в леще присутствует много железа, кальция. Высоко содержание молибдена, никеля, фосфора, фтора, хлора, хрома и цинка.