Закаточная машинка улитка Мещера-1 изготовлена из металлического сплава с блестящим цинковым покрытием. Цинковое покрытие не боится воздействия влаги и других веществ. Ручка изготовлена из прочного пластика и удобно лежит в руке. Закатывающий ролик регулируется, благодаря чему ключ легко настроить для крышек разных изготовителей. Ролик из прочного пластика играет роль амортизатора, предохраняя банки от раскалывания.
Принцип работы закаточной машинки мещера основан на спирали Архимеда, а благодаря шестому витку, ход ключа плавный и высокая герметичность. Работать с ключом Мещера-1 очень просто и быстрее чем с обычными машинками. Для закатывания установите банку на ровную поверхность, наденьте крышку. На крышку установите закаточную машинку, рукоятку с роликом установите в начало спирали, удерживая машинку за пластиковую ручку, правой рукой поверните рукоять по часовой стрелке до конца спирали, после сделайте еще несколько оборотов. В конце необходимо отвести ролик от крышки, вращая против часовой стрелки рукоятку.