1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. Miopharm

Краткие характеристики

Тип
Лимонная кислота
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1025
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Для маринада, Для коктейлей, Для соусов, Для консервирования, Универсальная
Минимальная температура
+5
Перейти к странице товара
Задайте вопрос о товаре
Вам ответит продавец, представитель бренда или пользователь, купивший этот товар. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Сначала полезные
Miopharm
25 октября 2022
Добрый день. Благодарим Вас за обращение. Вес 1200 г нетто. Продукты Миофарм более 5 лет продаются в аптеках во всех регионах страны, что гарантирует высокое аптечное качество и постоянный контроль на всех этапах производства.
Вам помог этот ответ?
Miopharm
11 апреля 2024
Добрый вечер! Напишите нам в чат продавца, если уже заказывали товар, если нет, то обратитесь в поддержку Озон, они отправят Вам декларацию на товар.
Вам помог этот ответ?
Miopharm
5 апреля 2024
Добрый день. Дата изготовления Лимонной кислоты 3 кг Miosuperfood указана на каждой упаковке. Она может отличаться, так как дата изготовления может быть разная. Однако мы следим, чтобы нашим покупателям приходил товар с хорошим сроком годности) Будем рады видеть Вас среди наших покупателей.
Вам помог этот ответ?
Андрей
28 декабря 2022
Товар куплен на Ozon
Исключительно химическая
Вам помог этот ответ?
Алексей М.
26 ноября 2022
Товар куплен на Ozon
Не указано. А плавить неохота. Скорее всего на 95% что это моногидрат
Вам помог этот ответ?
Ю
Юрий В.
16 февраля 2023
Товар куплен на Ozon
Безводная лимонная кислота (ангидрид) представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета. В отличие от моногидрата, в ее кристаллической решетке нет молекул воды, только лимонная кислота, поэтому она и называется безводной. Она является идеальным подкислителем при производстве тех продуктов, где присутствие воды даже в кристаллическом виде может нанести ущерб потребительским качествам готового продукта. Лимонная кислота – регулятор кислотности, подкислитель, стабилизатор окраски, катализатор гидролиза и инверсии, а также синергист антиокислителей. Она обладает приятным кислым вкусом. Широко используется в напитках с целью придания им ощущения свежести. Она также предохраняет продукты от влияния тяжелых металлов.
Вам помог этот ответ?
О
Ольга
11 декабря 2022
Товар куплен на Ozon
Да, вполне
Вам помог этот ответ?