Здравствуйте. Сейчас партия до мая/июня 2024 года.

Добрый день, Татьяна. Рекомендуемая дозировка: для легкой, средней и сильной степени выраженности вкусоароматических изменений вносить 0,1-0,2; 0,3-0,4; 0,5-0,6 г на 10 л молока (на 5 литров соответственно в два раза меньше). Приготовление и внесение раствора: Для приготовления раствора требуется 50...100 массовых частей воды на 1 массовую часть препарата; Растворить требуемое количество препарата в кипячёной воде комнатной температуры; Вылить полученный раствор в емкость, тщательно перемешать в течении 2-3 минут. Неиспользованные растворы препарата не сохраняйте. Липаза вносится в емкость после бактериальной закваски и до сычужного фермента.

Розалия, добрый день. Липазу нужно растворять в воде для наилучшего результата. Это позволяет равномерно распределить фермент по всему объёму молока, что необходимо для оптимального взаимодействия липазы с молочными жирами. С уважением, магазин Сыромания.

Здравствуйте. Сейчас в продаже партии производства июль/август 2024 С уважением, магазин Сыромания.

Снежана, добрый день. Липаза вносится вместе с закваской, соотвественно вносите по температуре внесения закваски. С уважением, магазин Сыромания.

Любовь, добрый день. В принципе можно.

Вера, добрый день. Сейчас в продаже партии до апреля-мая 2025 года. С уважением, магазин Сыромания.

Ирина, здравствуйте. Сейчас у 10 и 50 грамм, срок годности до апреля 2025г С уважением, магазин Сыромания.

Анна, здравствуйте. На данный момент партия до марта 2025 года. С уважением, магазин Сыромания.

Оксана, здравствуйте. Сейчас в продаже партии до февраля/марта 2025 года. С уважением, магазин Сыромания.