Добрый день! Ложки сделаны из дерева породы Фиби Дженнан (Феба/Фебе/Phoebe zhennan). Это крупная порода деревьев из семейства Лавровых, произрастает в основном в Китае. Древесина этого дерева обладает особо плотной структурой, её сложно деформировать, она легко переносит перепады температур, поэтому посуда из этого дерева более долговечна. Рисунок зернистости разнообразен, отличается особым ореховым окрасом, волокна могут быть как прямыми, так и волнистыми.