Описание лука "Ред Рей" Репчатый лук Ред Рей – это гибрид первого поколения, созданный не так давно, но быстро завоевавший популярность среди огородников. Сорт представляет собой компактное растение с полураскидистой розеткой,у культуры мощная корневая система, а также отсутствует склонность к стрелкованию в период вегетации. Форма луковицы правильная – округлая или удлиненно-округлая, с утонченной шейкой.Кожура тонкая, глянцевая, но прочная и плотно прилегающая, что обеспечивает длительное хранение овоща. Кожица овоща состоит из 2-3-х сухих чешуек темно-красного или красновато-коричневого оттенка. Луковая мякоть имеет однородную красноватую или розовато-лиловую окраску.Вкус у лука гармоничный-сладкий,с нотками пикантности и невероятным ароматом. Выраженной жгучести у лука нет.
Собранный урожай всегда найдет применение в кулинарии – лук едят свежим, добавляют в овощные салаты, маринуют, замораживают. Помимо того, лук Ред Рей идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами.
Описание лука "Шалот Банановый"Луковица Бананового Гиганта довольно крупная, вытянутой формы. Верхние чешуйки золотистого цвета, внутренняя часть плода имеет белую окраску. Надземная часть кущевки – зеленые перья, длина которых достигает 35 см. Они по вкусу значительно превосходят другие разновидности. Лук Банановый Гигант относится к скороспелым сортам. В регионах с умеренным климатом созревание наступает через 2,5 месяца. Продолговатые плоды вырастают до 10 см в высоту, диаметр овоща – 2,5 см. Вес луковицы от 70 до 170 г. В сравнении с другими луками Банановый шалот – чемпион по содержанию полезных и питательных веществ. Витаминов и минеральных микроэлементов в гибриде больше, чем в репчатом.
Из-за своих сладких вкусовых характеристик, обильной сочности Банановый гигант используется в кулинарии для приготовления всевозможных блюд, в том числе и при консервировании. Его также применяют в приготовлении сырых салатов. Прекрасно идет в качестве зеленых заправок.