Лук-севок Штутгард Ризен представляет собой великолепный урожайный сорт лука, который способен давать регулярные, стабильно высокие урожаи. Кроме того, этот сорт отличается длительным сроком хранения, благодаря чему Вы сможете иметь всегда под рукой собственный выращенный лук, вплоть до середины апреля – начала мая.
Лук-севок Штутгард Ризен – высокоурожайный сорт. Средняя урожайность, получаемая с одного квадратного метра участка, составляет около 8 килограммов. Сроки созревания у этого лука относятся к ранним.
Сами луковицы имеют вытянутую форму, приближенную к овалу. Немного приплюснутые. Средняя масса одной луковицы варьируется в пределах от 60 до 110 граммов. Внешний окрас луковицы может быть различным, от золотисто-коричневого до сочно-белого цвета. Это зависит от почвенно-климатических условий и агротехнических условий выращивания.
На вкус Лук-севок Штутгард Ризен – острый. Великолепно подходит к салатам, где его можно употреблять в сыром виде, добавляя блюду ту восхитительную пикантность, которая нравится и высоко ценится многими гурманами.
Пригоден данный сорт лука и для переработки. Луковицы в нарезанном состоянии хорошо отдают влагу, их можно сушить, замораживать, а также подвергать всевозможным термическим обработкам.