Орех макадамия считается экзотическим деликатесом, который может себе позволить не каждый человек. Но если у вас появилась возможность приобрести киндаль, не отказывайте себе в удовольствии. Вы не только побалуете свои вкусовые рецепторы, но и сможете наладить работу большинства органов и систем, продлите молодость, подчеркнете красоту, избавитесь от нескольких лишних килограммов. Орех макадамия в скорлупе вкусный источник питательных веществ родом из Австралии. Больше всего в орехе макадамия содержится витаминов группы В, витамина Е, а также минералов: железа, меди, фосфора, магния, цинка и калия. Орешки макадамия в надрезанной скорлупе продаются в комплекте с металлическим ключом для их вскрытия.

Макадамия представляет собой дерево или кустарник, в зависимости от сорта. Высоте деревьев - до 15 метров, редкие экземпляры вырастают до 40 метров. Крона образована раскидистыми ветвями. Листья ореха большие, гладкие, кожистые. Во время цветения розоватые или бело-кремовые цветы благоухают нежным сладковатым ароматом. Цветки собраны в колос, который опускается вехушкой книзу.

Шарообразные орехи макадамии собраны в грозди. Размер — от 1,5 до 2 см. Ядра покрыты кожистой оболочкой зеленовато-коричневой окраски. Оболочка — твёрдая, плохо отделяется от сердцевины. Плоды созревают с марта по сентябрь. В благоприятных районах урожай собирают круглый год.Орех макадамия обладает сливочно-шоколадным вкусом, при этом он слегка сладковат и пахнет ванилью. За счёт этого уникального вкуса он обеспечил себе широкую популярность и любовь во всём мире.Почему макадамия сладкий? В составе продукта присутствуют сахара в размере 9% этим и объясняется, почему орех макадамия сладкий на вкус.Макадамия — самый редкий и самый дорогой орех в мире