Продукт полностью произведен на производстве Sgambaro из зерна Khorosan KAMUT, выращенного в условиях органического производства. Положить в кипящую подсоленную воду и варить на медленном огне в течение 7 мин, периодически помешивая, слить воду и заправить по желанию.

Пшеница Хоросан торговой марки Камут относится к древним зерновым культурам, которые не были подвержены воздействию селекционных программ. Хоросанская пшеница обладает большой питательной ценностью и легче усваивается, чем современные сорта пшеницы. Зерно Камут содержит большое количество минералов, клетчатки и протеина, выше уровень антиоксидантов