Макаронные изделия – это изделия из высушенного пшеничного теста, замешанного на воде. В русском языке термин «макаронные изделия» происходит от итальянского названия «maccheroni» - макароны, т.е. трубчатая «паста». Паста еще одно название для макаронных изделий, распространенное в европейских языках. Под словом «паста» подразумевают как макаронные изделия в целом, так и блюда из них – макаронные изделия с соусом. Лучшие сорта макаронных изделий производятся из муки твёрдых сортов пшеницы. Если добавить к настоящим макаронам здоровый соус, то получится идеальное решение. Лучшими друзьями правильного соуса называют: растительное масло, овощи, грибы. Вермишель подходит как гарнир к рыбным, мясным блюдам, и блюдам из птицы.