Пенне Зита Ригате (Penne Zita Rigate) - паста в форме перьев с рифленой поверхностью из твердых сортов пшеницы, зерна которой калибруются и перерабатываются традиционным старинным методом. Макароны имеют натуральный злаковый вкус, соответствуют всем требованиям сертификации экологически чистой продукции. Перья рифленые подают практически с любыми соусами. Они не оставят равнодушным ни одного ценителя национальной кухни. Макароны известной итальянской компании Delverde изготавливаются из пшеницы твердых сортов и воды а длительная обработка сушкой улучшает вкусовые качества продукта при приготовлении. Для нас макароны Дельверде более известны по меню в ресторанах и кафе как - паста, распространенное название в других странах. Сухая паста - это паста высушенная для длительного хранения а ее формы сделаны так, чтобы удерживать соус на поверхности любых форм изделий. Делверде - придерживается вековых традиций и гарантирует превосходное качество используя лучшие ингредиенты. Паста Delverde состоит из высококачественных и экологически чистых продуктов. Некоторые виды пасты изготавливаются с добавлением яиц, а для гурманов производители добавляют измельченные натуральные овощи - морковь, томаты, шпинат, трюфеля, свеклу, чернила каракатицы и многоцветное ассорти. Итальянское правило варки пасты - 1 литр воды, 10 гр соли и 100 гр макарон. Паста не требует добавления масла во время варки. Пасту после варки не промывать. Строго соблюдать время варки указанное на упаковке - от 6 до 15 минут.